佳品機(jī)械速凍菜加工設(shè)備主打設(shè)備推薦 果蔬清洗機(jī) 分揀機(jī) 切菜機(jī) 漂燙冷卻清洗機(jī) 瀝水風(fēng)干機(jī) 速凍機(jī) 等
設(shè)備特點(diǎn):
1、設(shè)備適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點(diǎn)。
2、入料、潤(rùn)水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無(wú)需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。
3、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率>80%,一般可控制在85%高達(dá)93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
4、設(shè)備具有抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。
5、本機(jī)帶有內(nèi)膽設(shè)計(jì),這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效
蔬菜殺青漂燙機(jī) 脫水、滅酶、預(yù)煮一次性完成了
脫水蔬菜風(fēng)干機(jī)廣泛適用于各種蔬菜制品、肉制品、休閑食品、水產(chǎn)品。風(fēng)干機(jī)殺菌后外包裝有大量殘留水滴,有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。與傳統(tǒng)干燥除水方式相比較,該設(shè)備操作簡(jiǎn)單,使用方便(只需接上電源即可用)!除水率高(達(dá)99%以上)。且包裝物表面無(wú)水垢污染