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“賺大錢時代”過去 廚房設備企業挖掘尋找新利潤點

發布時間:2017-01-04 16:18:08   發布人: 廚聯網絡    點擊數:799  

近年來,廚房設備行業“賺大錢時代”已經過去,市場呈現出冷熱不均甚至兩極分化的狀態,強者更強弱者更弱。面對如此困境,廚房設備企業必須加大品牌開發力度,挖掘尋找新的利潤增長點,以此打破行業發展瓶頸,成為企業走出困境關鍵的“鑰匙”。

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提升附加值 廚房設備企業需加大投入

前些年,廚房設備行業一直處于飛速發展的狀態,依靠的無非就是廉價的勞動力引致的“薄利多銷”局面。但是,現在局勢已變,勞動力成本上漲,廚房設備企業的優勢蕩然無存,更別說抵抗國外的高新產品。所以,廚房設備企業要培育附加值這一增長點,加大對科技創新的投入,提高產品的技術含量和設計價值,提升產品附加值,既能增強企業的競爭力,又能幫助企業發展模式從“薄利多銷”轉為“厚利多銷”。

加強品牌建設 廚房設備企業需付諸實踐

作為傳統行業的一員,廚房設備企業一直未能擺脫傳統發展模式,對于品牌建設并不上心。其實,品牌建設十分重要,品牌是一種無形資產,代表著廚房設備企業的知名度和消費者的認同度,品牌建設地完善就能有效的凝聚消費者力量,幫助企業在市場占據有利地位。所以,企業要培育品牌這一增長點,轉變傳統發展思維,確定一系列品牌設計、宣傳以及維護的建設計劃并付諸實踐。

提供優質服務 廚房設備企業需轉變理念

在著名的微笑曲線中,創造最大價值的一邊是研發設計一邊師營銷服務,而創造最小價值的自然是制造了。現在,廚房設備企業尚處于曲線的底端,在提升附加值加大研發力度之后,就應該要培育服務這一新增長點了。即從小處說,增強企業全體員工的服務意識為消費者提供優質貼心的服務,從大處說,廚房設備企業應向生產制造與服務貿易融合發展轉變,將制造與服務緊密聯系起來,創造企業發展新氣象。

當下,廚具市場競爭愈加激烈,營銷市場也不斷規范。在這個微利的時代,廚房設備企業必須潛心培育新的增長點,才能促進企業的長遠發展。

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