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清除“走出去”難點 商用廚房設備品牌企業走出國門

發布時間:2017-01-05 17:08:27   發布人: 廚聯網絡    點擊數:1541  

近年來,國內經濟增速放緩,逐漸進入新常態,給商用廚房設備市場帶來了巨大的沖擊。利潤下滑、競爭激烈、行業洗牌不可避免。不過,可以看到國外市場的需求卻一直很旺盛。除了堅持本土化發展,國外市場也可以給商用廚房設備企業開辟一條長遠的發展之路。商用廚房設備企業必須清除“走出去”的難點,才能走得更遠。

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難點一:地位低

多年來,商用廚房設備行業發展壯大,依靠的都是廉價的原材料和勞動力,是所謂的“物美價廉”,是“中國制造”,其實在國際產業鏈上只不過是利潤最低地位最低的一環,沒有多少技術含量,沒有多少利潤空間,還容易被外國用貿易壁壘限制。

難點二:口碑低

國內廚具產品在國際市場上的口碑一直在“低”上徘徊,除去勞動力成本、生產成本以及產品價格低這些較中肯的評價,還有產品質量低和環保性能低的不良口碑,讓國內廚具品牌在國際市場上有著普遍的品牌“低端”印象,大大限制了商用廚房設備企業的發展空間。

難點三:價值低

在很長的一段時間內,我國商用廚房設備行業對知識產權不予重視,業內山寨模式盛行,導致行業整體創新力不高,產品價值低下,在“走出去”的道路中,不僅無法以價值低下的產品打開國際市場,還容易在知識產權上摔跟頭,釀成“出師未捷身先死”的后果。

難點四:競爭力低

國內商用廚房設備行業大多還堅持著傳統的發展模式,對品牌建設不上心,對核心競爭力培養不給力,導致無法在國際市場上形成較好的品牌口碑和較強勁的核心競爭力,打開世界級的市場需要強悍的實力做敲門磚,競爭力相對低下的商用廚房設備企業自然不夠格。

因此,洞悉“走出去”的諸多難點之后,商用廚房設備企業也應知悉自身發展過程中所存在的問題,經濟全球化已然是定局,商用廚房設備企業無從扭轉,所能做的便是跟上時代轉變自我!

總的來說,商用廚房設備企業必須打破傳統的發展模式,不斷增強品牌價值與競爭實力。重視知識產權,加強自主創新意識,只有這樣,商用廚房設備品牌才能真正實現“走出去”,成功打開國際市場,贏取更為長遠的發展。

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