電磁爐在使用時要注意防水防潮


深圳佳德利廚房設備用品網（http://www.jdlcj.cn/）  日期：2014.6.12  來源：佳德利廚具官網
電磁爐在使用時要注意防水避免受潮，不能把電磁爐放到水中直接清洗或用水浸泡沖洗;也不能用溶劑、汽油等易揮發清洗劑來清洗爐面和爐體。電磁爐的各功能按鈕屬輕觸型，使用時手指的用力不要過大，要輕觸輕按；同時如果是長時間不使用，最好能隔半個月，給設備通電待機半小時以避免電路板受潮（特別是幼兒園類客戶，因為放假時間長，特別容易出現上述故障）。


電磁爐具有良好的自動感應檢測及保護功能，它可以檢測出爐面器具是否為金屬材料底，爐溫是否過高等情況。電磁爐爐面是晶化陶瓷玻璃板，屬易碎物。如果爐面裂開，水、燙、油等滲入爐內，容易損壞內部電路而發生短路燒毀的危險。


使用電磁爐時不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒，干燒，以免因快速加熱造成鍋具和爐面損壞。使用電磁爐的時候，要放在平整的桌面上。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。


在廚房里安裝電磁爐時，應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側面，下面不要墊放有可能損壞電磁爐的物體，液體，需要提示的是，當電磁爐在工作中如發現其風扇不轉，要立即停用并及時檢修。