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生存面臨挑戰 廚房設備企業需迎合發展趨勢

發布時間:2017-02-27 14:42:59   發布人: 廚聯網絡    點擊數:790  

廚房設備行業市場進入門檻低,壓縮成本降低售價成為許多新進入市場的小廠家的殺手锏。伴隨著營銷渠道的完善、消費者生活水平的提高,廚房設備企業面臨的考驗和壓力也逐漸增大。思考清楚長遠戰略,擺脫目光短淺的價格戰,經營重心迎合發展趨勢才能實現企業的可持續發展。

生存面臨挑戰 廚房設備企業需迎合發展趨勢

生存面臨挑戰 廚房設備企業需迎合發展趨勢

廚房設備企業需走向個性化的生產

中國快速發展時代給人留下這樣的印記:效率、物質、速度、忽略自己和別人的感受。這種印記對制造業的影響是顯而易見的。由于各類產品本身忽略對人性的關懷,假冒、山寨層出不窮,標準化的產品大量被生產,利益金錢至上。

因而個性化需求端口的改變不是偶然,而是長期的情感壓抑,個性壓抑、缺乏關懷所導致。年輕的一代,在父母打拼之下,不缺乏物質。于是我們開始回歸,訴求自己的個性、訴求得到關懷和尊重,這就是個性化的內涵。

所以,面對這種不可逆轉的趨勢,這時候對于廚房設備企業來說,要在轉型中回到廚具產業本來的面目,服務于人。重視人體工程學,讓廚具設計滿足于具體的個體,重視人的情感需求與設計的相結合??紤]不同年齡群體的特性、情感、文化。首先通過細分市場,再逐漸走向個性化的生產。當然廚房設備企業現在距離真正走向個性化的生產,在技術、管理,企業文化上仍然有距離,但是這個方向不會變,無論你置身事外還是身在其中,誰都無法幸免。

讓環保不得不成為廚具的重點之一

在物質過盛給所有人帶來壓力和喧囂,恐慌和迷失時,我們渴望平靜,渴望回歸自然。加上霧霾、污水、食品安全等種種問題頻發,這個時代對環保的追求越來越強烈,終于在16年年底爆發環保風暴,席卷整個廚房設備行業。

作為廚房設備企業,不僅需要使用環保的源材料,更要教會消費者如何選擇環保廚具。如何去掉廚具中的甲醛含量,也是眾多廚房設備企業所面臨的重要問題,涂料企業作為上游供應商理應協助廚房設備企業解決此類問題。

在一個人文精神逐漸回歸,環保逐漸醒目的今天,對于品質的需求,從這樣的情感出發,在后真相時代的邏輯下,對廚房設備企業而言,對于轉型的方向,不再僅僅是數據或者概念,而是內心的真實感受,環保成為廚房設備企業轉型的重點工作。

廚房設備企業亟需提供深層次服務

直播加電商的興起,或許正是一定程度上利用人們這樣的心里,通過熟悉甚至是崇拜的人將商品與消費者連接起來,起到營銷作用。對于廚房設備企業而言,簡單的看到直播的營銷作用遠遠不夠?;谖幕c情感的鏈接是最為穩固的鏈接,不可否認,廚房設備行業在快速發展的同時,隨之帶來的是產品的高度同質化。因此,今天的企業發展拼的不再是泛濫的低價,而是與消費者的情感交流和深層次的服務。換言之,賦予廚具廚房文化!

廚具文化是指人類的歷史、地理、風土人情、傳統習俗。文學藝術、價值觀念等痕跡在廚具產品中的體現。因此在人們愈發重視構建廚房文化的今天,他們在廚房環境設計和空間構造時,會在尊重產品基本功能和自身基本需求的基礎上,注重發掘和弘揚廚房環境的文化價值。所以具體到廚房設備企業來說,重視產品文化內涵的建設是生產企業走上快捷發展軌道的有效之舉。

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