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廚電市場規模快速上漲 廚電品牌如何思變

發布時間:2017-03-30 13:43:29   發布人: 廚聯網絡    點擊數:535  

迄今為止,廚房設備的產業格局已經趨于穩定。但是行業發生的亂象并未終結,廚電產品質量和售后服務依舊是消費者需求痛點。而在消費升級的趨勢下,預計在廚電領域將掀起一場優勝劣汰的競爭。在這場淘汰賽中,最終會有兩類廚電企業生存下來:一類是龐大而齊全的龍頭企業,一類是專業性的小型廚電。這是符合產業發展的規律,即行業龍頭壟斷了大部分市場,與小企業細分市場共存。

據分析,長期來看,我國廚電行業前景廣闊,小型廚電企業要從中受益,需要穩扎穩打、一步一個腳印,才能在激烈的淘汰賽中生存下來。所以,對于大型廚電企業來說,目前需要做的是增強品牌影響力,提升產品競爭力。通過加大投入研發,與其他同類企業兼并合作,做大自身規模,成為廚電行業的標桿。

全球范圍來看,廚電行業的龍頭還是國外企業,我國企業相對實力較弱。但經過多年的發展培育,國內廚電企業在市場、技術等方面已有很大進步,趕超對手指日可待。對小型廚電企業來說,自然不可能面面俱到,必然要有所取舍。因而,專注于某一細分市場,是避免被市場淘汰的最佳選擇。在細分市場中站穩腳跟,則需要專業化、精細化,靠優質產品打動消費者。

由于我國人口眾多,即便專注于某一細分市場,競爭也同樣相當激烈。小型廚電企業要從中突圍,須腳踏實地,憑著領先的產品質量和完善的售后服務來吸引用戶。當然,小型廚電企業同樣需要把握好行業發展趨勢,不斷提升核心競爭力及技術創新能力,切莫貪圖短期利潤,要均衡考量縱向與橫向兩方面。

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