四星廚房設(shè)備技術(shù)發(fā)展經(jīng)歷了由建立初期的不銹鋼廚房用具工程配套,到目前覆蓋電加熱、保溫、展示、燃?xì)饧安讳P鋼用具等眾多產(chǎn)品系列:客戶類型涵蓋快餐連鎖、專業(yè)特色餐廳、企事業(yè)食堂、船舶餐廳、列車廚房、醫(yī)院等眾多領(lǐng)域。技術(shù)含量由低到高,單到復(fù)雜,由一般廚房設(shè)備到各種專用快餐、西餐、中餐及展示設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了自主創(chuàng)新、研發(fā);擁有多項(xiàng)自主知識產(chǎn)權(quán)的多種專業(yè)烹飪用產(chǎn)品。
現(xiàn)階段,大眾的目光、時間、消費(fèi)都轉(zhuǎn)移到了移動端,比如手機(jī),于是商家們開發(fā)了大量的手機(jī)app,來吸引大眾的注意力,導(dǎo)致了我們的手機(jī)里生活中充滿著大量的信息,新聞、廣告、娛樂、社交、游戲等。
這時,我們需要思考一個問題:在新環(huán)境下,如何做營銷?
1、廚房設(shè)備行業(yè)營銷給誰?----用戶思維
找準(zhǔn)廚房設(shè)備行業(yè)的目標(biāo)用戶,是營銷的關(guān)鍵步驟之一,用戶群體的選擇,直接影響到消費(fèi)能力,客單價,市場規(guī)模等等。選擇好用戶群體之后,需要深入挖掘和了解用戶需求,同時利用與用戶的深入溝通或者通過技術(shù)手段捕捉用戶的習(xí)慣特征,從而有利于制定營銷策略。
用戶與用戶之間又存在區(qū)別,有的用戶有號召力,有的用戶某方面需求特別強(qiáng)烈,我們稱之為精準(zhǔn)用戶,有的用戶互動意愿比較強(qiáng)烈,我們稱之為天使用戶…
2、廚房設(shè)備行業(yè)營銷什么?----產(chǎn)品思維
了解完用戶需求,要設(shè)計滿足其需求的產(chǎn)品。對于“虛擬產(chǎn)品”,如何能通過精準(zhǔn)的服務(wù),極簡的流程,完善的體驗(yàn)抓住用戶,是許多廚房設(shè)備企業(yè)一直在努力追求的,而對于“實(shí)體產(chǎn)品”,如何通過優(yōu)良的品質(zhì),極致的服務(wù),合理的價格來吸引用戶消費(fèi)也是商家們一直想要達(dá)到的目標(biāo)。除此之外,在產(chǎn)品設(shè)計中,如何融入運(yùn)營推廣以及傳播的元素,可能是通過某種互動機(jī)制,某種特色包裝來引導(dǎo)用戶去傳播分享,帶動話題,這個同樣也是產(chǎn)品思維里非常重要的一環(huán)。
3、廚房設(shè)備行業(yè)通過什么營銷?----渠道思維
在移動互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下談營銷渠道,大家第一時間就會想到“新媒體”,而主要代表就是微信,現(xiàn)在微信公眾號已經(jīng)成為了各廚房設(shè)備行業(yè)用于營銷推廣的標(biāo)配。
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