97精品国产自-97精品国产自产-97精品国产综合久久-97精品久-97精品免费视频-97精品人人

廚房設備網
手機版
首頁> 資訊>技術新聞> 正文

豆腐這樣做很好吃

發布時間:2018-01-30 09:56:21   發布人: 互聯網    點擊數:1195  

辣味紅白豆腐

材料:白豆腐一塊,(豬)血豆腐一塊,五花肉或肥膘(也可以換成瘦肉,依個人喜好而定)一小塊,脾縣豆瓣醬兩大勺,冬菜(沒有的可以不放),青菜葉(同樣,也可以依個人喜好放或不放亦或放其它青菜類)三片,雞精,黑胡椒粉,蒜瓣六粒,老姜一小塊。

blob.png

做法

1.兩種豆腐分別切成1cm左右見方的丁,開水中煮2~3分鐘撈出沖過涼水后,濾去水分(圖為是已經氽過水的);肥肉切小塊;姜切小粒;青菜葉切小塊,蒜切粒。

2.肥肉片下鍋小火炒至出油,肉片金黃。

3.下姜蒜、冬菜及豆瓣醬翻炒約2分鐘左右。

4.待其香味四溢時,放入豆腐炒約3分鐘,之后加清水或高湯,并加入雞精及黑胡椒粉,大火至開鍋后轉中小火煮約10分鐘,放入青菜葉稍炒片刻即可出鍋。

小訣竅

個人認為,血豆腐吃渾不吃素,而且還要吃辣,味道一定要重。只有這樣,做出來的血豆腐才不會腥。 另外,因為了大量的豆瓣醬及冬菜,二者鹽份都很足。所以,在做這道菜的時候,就不必再放鹽了,豆腐已經很入味了。

麻婆豆腐

材料:豆腐400克,肉沫75克,蔥15克,豆瓣醬(剁碎)10克,辣椒粉5克,豆豉5克,花椒粉2克醬油10克,鹽4克,高湯120克,適量姜蒜沫,水淀粉。

blob.png

做法

1,先將豆腐切成小塊,然后用鹽水煮沸幾分鐘后,放入冷水中浸泡一會兒,涼透后瀝干水分待用。

2,油鍋中放入適量的油,燒熱后下肉沫和姜蒜沫炒斷生。然后放入剁碎了的豆瓣醬和豆豉翻炒均勻。

3,在放豆腐之前放入辣椒粉,混合均勻后放入豆腐和高湯,然后加醬油,鹽進行調味。

4,豆腐燒制五分鐘后,放入蔥花混合均勻,再勾芡起鍋。

5,上桌前在面上灑上花椒粉即可。

菠菜和豆腐能一起吃嗎

菠菜中含有大量的草酸,豆腐里含有較多的鈣質,兩者若同時進入人體,可在發生化學變化,生成不溶性的草酸鈣。人體內的結石正是草酸鈣、碳酸鈣等難溶性的鈣鹽沉積而成的,所以最好不要把菠菜和豆腐一起吃。

結語:以上關于白豆腐的做法,感興趣的話可以動手做做看哦,白豆腐清淡點的可以做給沒有牙齒的老人吃,還有牙齒沒有長好的寶寶也是可以食用的。這邊需要提醒的最好不要把菠菜和豆腐一起吃。

免責聲明:本網站所收集的部分公開資料來源于互聯網,轉載的目的在于傳遞更多信息及用于網絡分享,并不代表本站贊同其觀點和對 其真實性負責,也不構成任何其他建議。如果您發現網站上有侵犯您的知識產權的作品,請與我們取得聯系,我們會及時修改或刪除。

同類資訊

推薦資訊 更多
點擊排行

版權所有:廚聯科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved

客戶服務郵箱:350319542@cfsbcn.com 郵編:610000 蜀ICP備14006818號-4 聯系電話:13880215230

成都地址:成都高新區府城大道西段399天府新谷10號樓17F

主站蜘蛛池模板: 中文幕无线码中文字蜜桃 | 精品一区二区在线观看 | 老司机午夜免费福利 | 一本大道伊人AV久久乱码 | 一区二区无码精品AV | 国产精品成人一区无码毛片 | 亚洲.日韩.欧美另类 | 一区二区三区免费看A片 | 婷婷综合色五月久丁香 | 国产紧身 | 久久久国产精华液2024特 | 丁香婷婷五月天综合 | 亚拍精品一区二区三区 | 2024国产大陆天天弄正版高清剧集 | 高清一区二区亚洲 | 国产激情一区二区三区成人 | 亚洲国产精品无码java | 国产欧美精品一区二区三区老 | 精品福利一区二区在线观看 | 亚洲欧美日韩精品在线 | 麻花传媒网站永久入口视频 | 99在线精品国自产拍 | 噜噜AV亚洲一区二区 | 国产91丝袜高跟系列 | 91精品国产经典在线观看 | 国产成人精品久久久久 | 国产片av不卡在线观看国语 | 777亚洲熟妇自拍无码区 | a级毛片在线免费看 | 国产超碰人人爽人人做av | 国产人妻人伦精品熟女A片 国产人妻人伦精品熟女麻豆 | 人妻无码αv中文字幕久久琪琪布 | 国产精品午夜无码av体验区 | 高清一级毛片一本到免费观看 | 国产成人强伦免费视频网站 | 日本人妻中文字幕乱码系 | 91免费看国产 色色婷婷97 | 亚洲av无码偷拍在线观看 | 国产欧美综合一区二区三区 | 中国无码一二三区别免费 | 妺妺窝人体色网站 |