97精品国产自-97精品国产自产-97精品国产综合久久-97精品久-97精品免费视频-97精品人人

廚房設備網
手機版
首頁> 資訊>焦點新聞> 正文

上海倡議實施“透明廚房”建設 意為提升餐飲服務引導消費者安全用餐

發布時間:2016-08-08 14:00:46   發布人: 廚聯科技    點擊數:1034  

據悉,上海餐飲設計2014年6月就已經推行“透明廚房“。上海餐飲設計相關人士表示,做“透明廚房”設計涉及到兩個方面,一方面請客人對餐飲服務進行監督,提升餐飲的服務;另一方面,作為餐廳,有責任來引導消費者安全用餐。

上海倡議實施“透明廚房”建設 意為提升餐飲服務引導消費者安全用餐

顯而易見,上海餐飲設計這個行業也正在面臨行業升級的問題,就餐飲空間設計,表面看是進行空間劃分和天花墻面等的修飾裝點,但是從本質看,其是一個完整的餐飲商業體系設計,比如從品牌的角度看,環境設計如何成為品牌形象不可分割的一部分甚至形成代表性,讓人看一眼就知道是哪個品牌。從餐飲消費的角度看,如何最大化的利用面積增加就餐位,如何利用燈光襯托周邊的環境和菜品融為一體,達到色香味的大升級,從而拉高客單價和好感度。從商業運作上,如何實現品牌連鎖化的標準統一,達到“千店大處統一,小處靈活差異”的標準,既能兼顧品牌形象的統一,又能因地而異。

對于上海,上海餐飲設計協會表示,上海餐飲設計行業協會雖未正式倡議實施“透明廚房”建設。但是許多餐館已在自發進行相關方面的改進,這對于行業發展非常有利,行業協會也將逐步推動一些有利于餐飲安全的措施。

另外,記者獲悉,上海徐匯區、寶山區已開始“明廚亮灶”工程建設。而對于上海地區,部分餐飲企業自發進行“透明廚房”改造,上海市食品藥品監管局食監部門表示非常支持,“我們積極鼓勵所有一切有利于食品、餐飲安全的措施和倡議。”

免責聲明:本網站所收集的部分公開資料來源于互聯網,轉載的目的在于傳遞更多信息及用于網絡分享,并不代表本站贊同其觀點和對 其真實性負責,也不構成任何其他建議。如果您發現網站上有侵犯您的知識產權的作品,請與我們取得聯系,我們會及時修改或刪除。

同類資訊

熱門搜索

推薦資訊 更多
點擊排行

版權所有:廚聯科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved

客戶服務郵箱:350319542@cfsbcn.com 郵編:610000 蜀ICP備14006818號-4 聯系電話:13880215230

成都地址:成都高新區府城大道西段399天府新谷10號樓17F

主站蜘蛛池模板: 国产爆乳无码一 | 国产成人h在线视频 | 国产精品美女久久久久av福利 | 欧美日本国产mv大片 | 日本成年人黄色视频一区二区 | 欧美精品午夜一区二区 | 国产成人无码专区 | 亚洲精品久久久久久久蜜臀老牛 | 亚洲精品一区无码A片 | 最新亚洲人成在线无码中字 | 国产成人精品高清国产三级 | 麻豆爽爽妓女一区二区三区 | 丁香久久婷婷综合国产午夜不卡 | 国产护士在病房av做爰小说 | 国产极品人妖在线观看 | 亚洲精品无码成人A片色欲 亚洲精品无码成人A片在 | 国产99久久99热这里只有精品15 | 99久久国产热精品 | 国产精品无码a精品影院 | 无码的免费视频中文字幕av一区 | 制服丝袜人妻中文字幕在线 | 久久无码一区二区三区少妇 | 成人国产一区二区三区 | 亚洲国产精品无码久久久 | 亚洲国产精品午夜不卡网站 | 精品少妇一区二区三区A片 精品少妇一区二区三区视频 | 精品国产一区二区三区三洲 | 国产麻豆一区二区三区精品视 | 视频在线观看大片 | 日韩新无码精品毛片视频 | 国产成人精品无码一区二区老年人 | 国产精品视频成人 | 欧美日韩国产精品va | 国产精品宅男宅女 | 俺也来俺也去俺也射 | 亚洲国产精品免费视频 | 成人在免费视频手机观看网站 | 国产成人免费ā片在线观看 | 国内揄拍国内精品对白86 | 伦理片天堂eeuss影院2o12 | 国产高潮流白浆视频在线观看 |