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廚房設備小常識:廚房炊具保養手法

發布時間:2013-01-25 18:01:51   發布人: 互聯網    點擊數:389  

作者:cfsbcn 編輯:中國廚房設備網 來源:m.bitamt.cn

 【中國廚房設備網】廚具也會生病,比如臟、磨損、老化等。和人生病一樣,需要對癥下藥。合理的保養不同廚具才能讓我們的廚房保持整潔、健康的環境。

廚房炊具:案板、鍋鏟、菜刀等炊具使用后容易產生異味,很難清洗掉。對于清潔炊具來說,醋可是個好東西。由于這些炊具都是直接與食物接觸,所以最好不要用洗潔精等化學用品清洗。將兩匙醋與200毫升溫水混合,然后將已經包好紙巾的炊具放進去15分鐘,不僅炊具上的污垢和異味會消失,還有殺菌作用。廚房中的油瓶、酒瓶等玻璃器皿的在長期使用后表面會覆蓋一層油垢,哪怕用熱毛巾擦也很難徹底清除,如果家里有茶葉,不妨用茶葉渣來洗擦,會收到意想不到的好效果。

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