作者：m.bitamt.cn 編輯：中國廚房設備網 來源：互聯網

【中國廚房設備網】一，順從廚房整體風格

“生活在廚房”理念的深度延伸，已使越來越多的消費者，將廚房當作家居裝飾的“重頭’。抽油煙機作為廚房不可或缺的一分子，也變成顯示主人品味的籌碼。在其選購上，與家居的整體風格、色彩相協調是頭等重要的事。

二、烹飪方式決定煙機功能

對于傳統中國家庭來說，抽油煙機最基本的排煙功能是主要的問題，其次是是否易拆洗，以及噪音的高低。而對于目前的白領階層及年輕家庭，廚房只是為應付不時之需，因而他們選擇廚房用具更多的是從美觀和諧出發，選擇時尚的烹飪工具，對于功能沒有太高的要求。 歐式煙機就比較適合這類人的。

對于天天開伙的，中餐為主，西餐為輔的家庭來說，吸力強勁，美觀實用的側吸式抽油煙機就比較適合。

新購買的抽油煙機剛開始工作時，抽油煙機的抽油煙效果及噪聲都正常，可工作運轉一段時間后，噪聲增大、排風量也有所減小。這主要是抽油煙機風機的渦輪扇葉積油，動平衡被破壞的結果。因此，抽油煙機的清洗是用戶購買后日常維護中很重要的工作。消費者在選購時，應特別強調選用那些不用任何專用工具，一個女同志便能輕松地拆卸下網罩和風機渦輪扇葉的機型。同時還應仔細觀察抽油煙機的集煙罩一面不應用接縫和溝槽，以便更徹底、更方便地清洗。

側吸式油煙凈化器工作原理：

利用空氣動力學和流體力學設計，以灶臺周長的負壓區在灶臺周圍形成，所謂負壓區就是在灶臺周圍有個氣膜把灶臺包裹起來，油煙一產生立即被抽走。油煙進入分離板高速旋轉與分離板產生碰撞使油粘付在板壁達到油煙分離。再通過內部離心式風機進行二次油煙分離。排出室外的空氣接近與正常空氣。

1、選購抽油煙機，要考慮的因素很多，一般來講，通過認證的抽油煙機，其安全性更可靠，質量更有保證；

2、對于抽油煙機的風量、風機功率和噪聲，應該綜合考慮，風量、風機功率并不是越大越好，在達到相同抽凈率的前提下，風機功率和風量應該越小越好，這樣既節能省電，又可以取得較好的靜音效果。至于噪聲，國家標準規定抽油煙機的噪聲不超過65至68分貝。從這個意義上講，平時比較酷愛大火烹炸食品的家庭最好避免購買淺罩型的平板式、超薄型等抽凈率低的抽油煙機。

3、實用型不選歐式：又大又重。

4、不要液晶顯示：費錢容易壞。

5、開關選傳統機械式開關，不要用觸摸式：傳統開關維修率低，可替代性高。

6、面板材料，玻璃的擦洗較方便，不銹鋼的也好，但比較重。

7、不要自動清洗功能，沒有多大的實際功能。

8、出風口的口徑與排風量是成正比的，越大越好。

9、方便清洗也很重要。很多消費者反映：新購買的抽油煙機剛開始工作時，抽油煙機的抽油煙效果及噪聲都正常，可工作運轉一段時間后，噪聲增大、排風量也有所減小。這主要是抽油煙機風機的渦輪扇葉積油，動平衡被破壞的結果。因此，抽油煙機的清洗是用戶購買后日常維護中很重要的工作。消費者在選購時，應特別強調選用那些不用任何專用工具，一個女同志便能輕松地拆卸下網罩和風機渦輪扇葉的機型。同時還應仔細觀察抽油煙機的集煙罩一面不應有接縫和溝槽，以便更徹底、更方便地清洗。

10、避免購買雜牌及小廠生產的產品，確保產品的質量。工商部門指出，生產抽油煙機整機的企業，必須到質量技術監督部門領取生產許可證，方可生產進行。

11.并非進口的抽油煙機比國產的好，進口的抽油煙機按西方人的飲食習慣設計。油網過多清洗不方便。電機功率大費電。

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