廚房電器等小家電將成為美的集團今年的增長點。面對其它廚房電器的專業“選手”，作為綜合家電企業的美的集團，正用跨界技術來謀求在廚電市場上更好的業績。

《第一財經日報》記者1月20日在美的集團廚房電器事業部獲悉，2016年一季度，美的將推出空調煙機的跨界產品，以及蒸汽洗3.0版本的抽油煙機。

美的廚房電器業務，起步于微波爐。目前，美的、格蘭仕已經成為全球兩大微波爐生產商，在國內外的市場上占有七成份額。但近年，國內微波爐市場走向平穩，沒有很大的增長。

“國內微波爐市場一年的市場規模60億~70億元，而抽油煙機國內市場一年的市場規模就達600億~700億元?！泵赖募瘓F廚房電器事業部國內營銷公司品牌部部長黃飛告訴本報記者，2015年國內抽油煙機的市場的增速超過了10%，預計2016年還會保持這樣的增速，所以“煙機、吸塵器、洗碗機等將成為美的廚電業務今年的增長點”。

事實上，冰箱、空調、洗衣機等大家電2015年國內市場比較疲軟，增速不高于5%。去年，國內空調市場甚至出現下滑，美的家用空調業務去年也沒增長。而美的廚房電器事業部2014年的營業收入約120億元，2015年的收入預計將達到150億~160億元，增速超過20%。

在廚房電器業務上，美的一直走差異化的競爭道路。過去方太、老板、華帝等廚房電器的專業“選手”，一直是國內煙機市場的主要“玩家”。作為后來者，美的需要另辟蹊徑。三年前，美的推出蒸汽洗抽油煙機，借鑒了美的旗下掛燙機的蒸汽技術和微波爐的溫度控制技術，實現抽油煙機的蒸汽自動清洗功能。

今年，美的將推出蒸汽洗3.0版本的抽油煙機產品，增加智能提醒的功能，內置傳感器，可以根據油污的程度來提醒用戶清洗，預計6-7月份會批量上市。

更差異化的產品，是空調煙機的跨界結合。黃飛向本報記者透露，美的之前曾推出廚房空調，苦于廚房空間限制等因素，銷量并不是很大。美的已研發出把空調和煙機結合的新產品，計劃在今年3月的中國家電展上亮相，這是一次新的嘗試與突破，“對手沒有空調技術”。

美的還把已在空調上應用成熟的變頻技術，轉移到微波爐上，可節能10%。“我們變頻微波爐去年國內銷量40多萬臺，占美的微波爐國內總銷量的8%，預計今年占比將超過20%，未來三年變頻微波爐將普及”，美的集團廚房電器事業部微波爐公司總經理劉輝樂觀預期。

今年年中，美的在國內市場還會推出第二代洗碗機產品;而吸塵器業務，由于國外市場容量比國內大，所以美的利用微波爐在全球160多個國家的銷售網絡來推動吸塵器的出口，目前也增長迅速。