【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】隨著人們對(duì)環(huán)境保護(hù)的日益重視和各項(xiàng)環(huán)保法的實(shí)施，廚具制造業(yè)逐漸列入禁止新建和擴(kuò)建之列。據(jù)近日的報(bào)道指出，北京現(xiàn)有的近千家廚具建材生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)和近百萬平方米的倉儲(chǔ)物流中心都已經(jīng)開啟了外遷模式。面對(duì)市場(chǎng)變革，廚具企業(yè)應(yīng)該如何對(duì)待?

外遷將成為一種新的發(fā)展模式

外遷并不是找塊空地這么簡(jiǎn)單，大部分企業(yè)還是注重在北京本地的發(fā)展，與北京的距離就成為重要因素。離北京太近，價(jià)格高且未來可能面臨新壓力;離北京太遠(yuǎn)，不利于發(fā)展。于是白溝、青縣、漢沽等產(chǎn)業(yè)園因距離北京合適而成為目的地。產(chǎn)業(yè)園自身的條件也是另一個(gè)重要因素，土地價(jià)格、后期規(guī)劃、配套措施等等都成為廚具企業(yè)要考慮的問題。

外遷對(duì)于很多企業(yè)來說，的確要花費(fèi)較高的成本，生產(chǎn)銜接可能出現(xiàn)裂縫，人員流失也成為一個(gè)重要問題。但有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，外遷對(duì)于北京的廚具企業(yè)來說并不一定是壞事。從另一個(gè)方面來看，搬家或許是一個(gè)契機(jī)。據(jù)了解，不少廚具企業(yè)趁此機(jī)會(huì)開始計(jì)劃設(shè)備升級(jí)、生產(chǎn)線擴(kuò)張，為未來的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，廚具產(chǎn)業(yè)園的聚集模式，可以讓廚具企業(yè)集中進(jìn)行采購、物流等聯(lián)合模式，從而降低各種成本，達(dá)到“多贏”局面。

市場(chǎng)變革 廚具企業(yè)要順時(shí)而動(dòng)

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，廚具賣場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)將是多元的，并帶有不確定性。因此，各大廚具企業(yè)究竟朝著何種方向轉(zhuǎn)型，拷問的是企業(yè)決策層的集體智慧。在廚具賣場(chǎng)過剩的當(dāng)下，退居市郊選址并非易事;進(jìn)軍shopping mall，走的是高大上路線，不是每一個(gè)廚具品牌都能玩得轉(zhuǎn);產(chǎn)業(yè)集群化也只是少數(shù)資本大鱷的角力場(chǎng)。

對(duì)于傳統(tǒng)廚具行業(yè)而言，面對(duì)繁雜的局勢(shì)，企業(yè)必須保有求變的態(tài)度和決心。如果想要在未來的廚具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，最為關(guān)鍵的是看清趨勢(shì)，并結(jié)合自身的定位和優(yōu)勢(shì)，找準(zhǔn)轉(zhuǎn)型的方向。與此同時(shí)，要加強(qiáng)與同行的合作共融，帶動(dòng)整個(gè)廚具行業(yè)走向更高級(jí)別的競(jìng)爭(zhēng)。

雖然說外遷是無奈之舉，但是廚具企業(yè)也要給自己提個(gè)醒，提前做好規(guī)劃，不管是產(chǎn)地還是經(jīng)營策略都需要根據(jù)市場(chǎng)方向走，才會(huì)在市場(chǎng)上走得更長(zhǎng)久。

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