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PantryChic:精確掌握烘焙原料用量

發布時間:2014-07-10 11:59:44   發布人: 互聯網    點擊數:441  

現在,烘焙市場火爆,DIY烘焙也很常見。對于烘焙蛋糕或面包來說,對原來的比例配比要求非常精確,烘焙的原料都是用杯子來衡量、用克來計算,需要花費一定的時間。今天,給大家介紹的這款PantryChic可以幫大家節省這個時間,最近它開始在Kickstarter眾籌網站上正式亮相。

PantryChic可以將干料放入特制的容器里,然后自動進行體積和重量的度量轉換,然后再將它們倒入一個碗里。該容器配有RFID無線射頻識別芯片,可以識別50種預編程過的配料。

PantryChic已經有了功能原型機,為了投入生產需要籌資5萬美元。現在還有28天的籌資期,該項目的籌資額已經超過了16000美元。它的早期支持價是229美元(約合人民幣1415元),包括分配器和兩個容器。你也可以再花108美元(約合人民幣666元)購買一個容器四件套,包括兩只大號和兩只中號容器。如果你想用這種容器來盛放50種不同配料的話,那代價當然會比較大。但是大部分面包師可能只要盛放幾種基本原料就夠了,例如面粉和食糖。

PantryChic對很多人確實有著吸引力,它可以簡化面包師的工作,人們不再需要通過體積估算就可以獲得分量更為精確的原料。更整潔、配料速度更快確實對面包師們有著很大的吸引力,只要他們覺得價格可以接受,而且也不介意在桌子上再多放一個廚房電器的話,PantryChic確實是個不錯的選擇。

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