廚房設備企業(yè)突破性發(fā)展五要點:
一、產品與服務
廚房設備企業(yè)商業(yè)模式再好,也不如產品重要,做好產品定位并做的專業(yè),產品好,又好賣才是最佳的產品。但如果只是區(qū)區(qū)產品,容易被復制,所以廚房設備行業(yè)也需要有設計服務體系的考慮。
二、信息化技術
廚房設備產品大批量生產,但不能流于同質化,所以個性化定制,以及應用信息化技術改造傳統(tǒng)行業(yè)的趨勢非常必要。從設計、銷售、下單、生產、服務、安裝一條龍,不再批量生產,全部以客戶需求以為線。運用設計軟件或在線設計實現產品模塊化,輔以專業(yè)設計師量身定制,進而實現價值最大化。
三、電子商務
廚房設備廠家可以不建立門店,網上銷售也可。特別是標準化的,不僅是廚房設備,家具行業(yè)都是的,以及非體驗式、能夠DIY的家具勢必被互聯網所取代。
四、核心人才
核心人才,是廚房設備行業(yè)的重點,他沉淀公司多年,對結構、設計、供應鏈、技術、流程最懂,如流失,損失很大。但廚房設備企業(yè)必須建立核心人才的梯次培養(yǎng)體系。如津貼、繼續(xù)教育、晉級制度、以及良好的企業(yè)價值觀與平臺。
五、整合資源
1、廚房設備設計資源:通過與設計大師、工作室、院校合作,整合設計資源,通過大賽和合作,為我所用,不要期望短期內可以自己培養(yǎng)出大師并開發(fā)出突破性的產品。
2、供應鏈資源:五金類德國、歐洲較強,質量好高端建議是用它們的。但因產品不同而不同,我的意思是供應鏈國際化趨勢。一定要走出去,引進來,但必須看你的駕馭能力,否則就是災難。
3、人才資源:不要太看中目前的、短期的效益。人才是投資,也是資本。不管是政府、院所、還是行業(yè)內行業(yè)外人才,都是能為已所用。
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