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志高西式吸油煙機 關愛家人健康

發布時間:2013-09-17 04:15:53   發布人: 互聯網    點擊數:515  
 

中國廚房設備網】選擇吸油煙機,相信現代消費者并不陌生,它是廚房電器中的核心產品,是保持廚房衛生的關鍵。但是還有一點,許多消費者并不是很清楚,吸油煙機對烹飪者健康的影響也是重要的考慮因素。為什么這樣么說,在這之前,我們先來看一下油煙對人體的危害。

研究表明,常用食油加熱到270℃左右所產生的油霧凝結物,可導致人體細胞染色體的損傷,女性肺癌發病率增高可能就是其中一個重要的因素。近年來國內一些大城市,在對肺癌發病情況的調查中發現,長期從事烹調的家庭主婦肺癌的發病率較高,此外在廚房油煙濃度高的環境下從事烹調作業的廚藝人員,油煙不僅易使其患肺癌,而且對其腸道、大腦神經等的危害也較為明顯。

對于女性來說,油煙的另一大毀滅功能就是使面部皮膚因子活性下降,灰暗而粗糙,充滿皺紋(民間俗稱“黃臉婆”),使用再多的化妝品也挽回不了油煙對青春的損害。

對兒童來說,油煙同樣危害著他們的健康。據調查,廚房污染嚴重的家庭,兒童感冒咳嗽的發病率超過50%,父母呼吸系統的發病率也呈相同趨勢,但變化不如兒童明顯。兒童對室內空氣污染比較敏感,相對于成人更容易受到傷害。

志高西式吸油煙機 關愛家人健康

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所以說,選擇吸油煙機,能不能把油煙吸干凈,讓烹飪者吸不到這些可惡的油煙,是最為重要的。但是目前市面上,中式、歐式、側吸式都不能做到真正的做到把油煙全部吸凈。我們先來看看中式和歐式,在烹飪者的頭頂,離鍋沿距離很遠,油煙離開鍋沿后,四處飄散,并不是全部油煙都往上飄,這樣有部分油煙還是留在了廚房;再來看看側吸式,離鍋沿比中式、歐式的要近,但由于補風面積太大,導致吸力不夠強勁,不能主動的把剛離開鍋沿的油煙全部吸走。

2011年,志高廚電引進世界上最先進的吸油煙機技術,同時結合中國人的烹飪習慣,成功的推出了一個新類別吸油煙機——西式吸油煙機,這款吸油煙機的誕生,將突破吸油煙機做不到油煙0擴散的難題,西式吸煙機的獨特結構,真正實現了降低抽風口又方便烹飪的設計理念,在最合適的位置設置抽油煙機進風口,對準鍋口近距離抽吸,補風面積小,吸力集中,油煙冒出鍋沿尚不及擴散即被強行抽走,故而抽吸油煙極干凈,做到了烹飪時油煙0擴散的神話,讓烹飪者在炒菜時嗅不到油煙氣味,保持廚房空氣清新,有益烹飪者健康。


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