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廚具行業(yè)發(fā)展迅速 重在企業(yè)執(zhí)行力與理念

發(fā)布時間:2014-02-21 10:24:06   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):360  

眾所周知,廚具設備行業(yè)的發(fā)展是十分迅速的,然而在日趨激烈的市場競爭中,不少廚具設備企業(yè)仍然缺乏一個完整全面的服務標準,因此,提升服務質(zhì)量將是廚具設備企業(yè)在未來發(fā)展中的關鍵要素。


執(zhí)行能力和處理態(tài)度不到位

廚具設備行業(yè)的服務核心是將在與顧客的互動中產(chǎn)生關鍵“接觸點”提煉出來,進行標準化,這對廚具設備企業(yè)是一大挑戰(zhàn),同時也會成為企業(yè)的亮點。如服務過程中的語言、態(tài)度、動作等的標準化,將是廚具設備企業(yè)關注的重點之一。

回顧2013年中,廚具設備行業(yè)真正出現(xiàn)投訴和不滿意結(jié)果的問題根源,很大程度在于品牌各項細節(jié)的未有效執(zhí)行中。由于受到專業(yè)設計人才的匱乏現(xiàn)狀影響和廚具設備產(chǎn)品各項單品間搭配的復雜關聯(lián)性等因素影響,目前在廚具設備行業(yè)中,對細節(jié)問題的執(zhí)行能力和出現(xiàn)問題后的處理態(tài)度已然成為了眾多廠商的一大“硬傷”。

改變理念致力加深服務深度

雖然目前很多企業(yè)已經(jīng)陸續(xù)組建了廚具設備產(chǎn)品專屬服務部門,但由于受到原有傳統(tǒng)建材粗放式初級服務觀念的影響,很多企業(yè)的廚具設備服務職能部門依舊形同虛設,或在問題的處理過程中極易出現(xiàn)相互推諉和拖沓現(xiàn)象。

按常規(guī)思路來看,一般廚具設備品牌在針對終端客戶的銷售前期咨詢指導、銷售過程中的各項細節(jié)和各注意事項的提醒完善、后期安裝乃至售后服務等各環(huán)節(jié)的銜接度、執(zhí)行人員的責任心、問題處理的時效性等都是其深度服務的最直觀體現(xiàn)。

而做到如上所述的必須條件后,想要進一步使得品牌在客戶心中的美譽度和粘合度更上一層樓,廚具設備企業(yè)就需要在文化的深層次領域進行解讀和演繹,而這些細節(jié)的執(zhí)行力將無疑是促使品牌升華的第一推動力。中國廚房設備網(wǎng)

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