【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】21世紀(jì)是經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的時(shí)代,也是人口老齡化嚴(yán)重的時(shí)代。截至2010年12月31日,中國(guó)現(xiàn)有老齡化人口已超過(guò)1.6億,且還在以每年近800萬(wàn)的速度增加。而老年人一般退休在家時(shí)間十分充裕,除了每天的固定外出活動(dòng)時(shí)間外,極大部分時(shí)間是在家庭中度過(guò)的?,F(xiàn)代的年輕人經(jīng)濟(jì)壓力大,很多都還是跟父母生活在一起,而年輕人工作很忙,根本無(wú)暇顧及或是花很多時(shí)間在做菜上,所以廚房中準(zhǔn)備好一家人飯菜的通常可能是家中的老年人。這意味著整體櫥柜可能對(duì)老年人是尤其重要的,特別是實(shí)用性跟人性化這兩點(diǎn)。但是大多數(shù)整體櫥柜都把消費(fèi)群體鎖定在20-49歲這個(gè)年齡段,而忽視了老年人這樣一個(gè)經(jīng)常與櫥柜打交道的群體。
目前,全世界60歲以上老年人口總數(shù)已達(dá)6億,有60多個(gè)國(guó)家的老年人口達(dá)到或超過(guò)人口總數(shù)的10%,進(jìn)入了人口老齡化社會(huì)行列。人口老齡化的迅速發(fā)展,引起了聯(lián)合國(guó)及世界各國(guó)政府的重視和關(guān)注。而如此龐大的老齡群體,歐美國(guó)家早已開始重視,例如德國(guó)在兩年前就從預(yù)算中劃出400萬(wàn)歐元用于老齡群體,想盡快的催生銀發(fā)產(chǎn)業(yè),使德國(guó)走在世界銀發(fā)產(chǎn)業(yè)的前列。而我們的鄰國(guó)日本更是在這方面做得尤為出色,早在2006年,日本就催生了老人婚介、老人之家、老人護(hù)理、老人機(jī)器人等一系列銀發(fā)產(chǎn)業(yè),其中老人之家更是值得我們借鑒學(xué)習(xí)。老人之家利用各種先進(jìn)的現(xiàn)代高科技技術(shù)為老人們量身打造了一個(gè)舒適、溫馨的家,老人之家的地板有防骨折的功能,老人摔倒時(shí),可減少地面的沖擊力;老人之家的醫(yī)療室,老人刷卡之后就能測(cè)量自己的血壓、血脂、血糖、體溫等到呢個(gè);而老人之家的樓頂是一個(gè)花園,提供給老年人在閑暇之余的一個(gè)養(yǎng)花的場(chǎng)所。
綜上所述,銀發(fā)產(chǎn)業(yè)的群體是龐大的,也是很有開發(fā)潛力的。而相對(duì)年輕群體來(lái)說(shuō),老年群體的經(jīng)濟(jì)能力比較強(qiáng),而從另一個(gè)角度分析有經(jīng)濟(jì)能力的年輕人也很愿意為父母改善廚房環(huán)境買單,尤其是當(dāng)下他們無(wú)法花很多時(shí)間陪在他們身旁。如今櫥柜市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,經(jīng)濟(jì)能力強(qiáng)意味著購(gòu)買力強(qiáng),而櫥柜恰恰又對(duì)購(gòu)買者的經(jīng)濟(jì)能力要求較高,所以老年人的市場(chǎng)還是非??捎^的。雖然當(dāng)前的全球經(jīng)濟(jì)并不景氣,房產(chǎn)的調(diào)控又對(duì)櫥柜行業(yè)造成了一系列影響,但中華櫥柜網(wǎng)分析認(rèn)為抓住老齡人群體這份市場(chǎng),將會(huì)擴(kuò)寬櫥柜企業(yè)的市場(chǎng)渠道,增加櫥柜企業(yè)的市場(chǎng)占有率甚至可以成為打開櫥柜企業(yè)困局的鑰匙,有遠(yuǎn)見的整體櫥柜企業(yè)應(yīng)該開始重視老齡化群體,重視打造櫥柜的銀發(fā)產(chǎn)業(yè)
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