2014五一黃金小假期家電行業(yè)呈現(xiàn)“黑白有別”的走勢，彩電市場出現(xiàn)兩位數(shù)下降，而白電、廚電小家電市場則繼續(xù)保持穩(wěn)步增長。其中，廚電市場整體表現(xiàn)最為顯眼，吸油煙機、燃氣灶、熱水器等主流廚電產(chǎn)品的增幅遙遙領(lǐng)先于其他黑白家電，國內(nèi)幾大專業(yè)廚電廠商的銷售量增長幅度也均報高于往年。高端廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌方太持續(xù)領(lǐng)軍市場，其推出業(yè)界領(lǐng)先產(chǎn)品方太云魔方更是取得首銷10萬臺的成績，極大地帶動了五一期間廚電的增長。

(圖為位于上海桃江路上的FOTILESTYLE頂級廚電館)

云魔方首銷破10萬臺 拉動高端市場走熱

2014年高端廚電市場繼續(xù)走熱，那些能夠?qū)F(xiàn)代科技與設(shè)計工藝完美結(jié)合的高端廚電產(chǎn)品，已經(jīng)充當(dāng)了提升生活品質(zhì)的流行元素。

因此，當(dāng)3月底方太在滬發(fā)布“兼具歐式油煙機的精美外觀與吸油煙好效果”的油煙機新品云魔方時，業(yè)界就有人預(yù)測其或成“五一”爆款。

事實正如此，云魔方上市后一路“來勢洶洶”，方太接連在北京、上海、廣州等全國22座城市舉辦了“傾城之旅”，所到之處皆引起熱烈反響，使云魔方在短短一個多月時間便已進入吸油煙機暢銷機型TOP10。而在隨后的“五一”小長假里，云魔方更是成為“搶手貨”，全面迭代了市場上主流的歐式機型。

記者從方太相關(guān)負責(zé)人獲悉，截至到最新的銷售數(shù)據(jù)，方太云魔方油煙機銷量已經(jīng)突破10萬臺!

對此，業(yè)內(nèi)人士表示，一款吸油煙機的銷量突破10萬臺傳遞出幾個重要訊號，一方面，說明該款產(chǎn)品成功滿足了“健康、環(huán)保、有品位”生活方式需求，極大地符合目前的消費潮流。另一方面，也說明整個行業(yè)品牌集中度將繼續(xù)走高，“強者恒強”的格局正進一步形成。

近年來，中國廚電市場兩極分化的走勢十分明顯：一邊是中低端產(chǎn)品市場嚴重飽和，供大于求，導(dǎo)致一大批中小廚電企業(yè)被迫停產(chǎn)歇業(yè)或轉(zhuǎn)型;一邊則是高端產(chǎn)品市場供不應(yīng)求，不斷鞏固高端品牌的領(lǐng)導(dǎo)地位。方太五一云魔方的熱銷再次佐證了這一點。

背后的秘密：“好效果”讓云魔方深入人心

記者通過回訪蘇寧、國美等家電賣場的工作人員獲悉，相較于往年，用戶對待吸油煙機等廚電產(chǎn)品的采購行為更趨理性，更重視綜合效果。

工作人員介紹，五一熱銷的吸油煙機包括中式、歐式、近吸式三大類，產(chǎn)品賣點以吸凈率，靜音和免清洗等為主，但消費者最關(guān)注的是吸凈率，方太新一代產(chǎn)品如云魔方則在這方面就有非常出色表現(xiàn)，不僅是吸凈率高，噪音也達到最低，同時很多人性化設(shè)計諸如極易于清潔等特點，受到消費者熱捧

“買油煙機第一就是看吸油煙效果，我家廚房是歐式風(fēng)格，云魔方據(jù)說吸油煙效果是目前市場上歐式機里面最好的，這是我選擇云魔方的原因。”從事金融業(yè)的沈小姐向記者闡述了她選購原因。

記者通過方太技術(shù)部門還了解到，云魔方搭載方太創(chuàng)新的5大發(fā)明專利，以革新性的動力系統(tǒng)和顛覆性的設(shè)計理念，賦予廚房前所未見的清新體驗。為了應(yīng)對中國城市住宅公用煙道負載大的情況，云魔方配備了自動巡航增壓技術(shù)，全面升級至380Pa，使用戶能輕松應(yīng)對公用煙道排煙不暢等情況。即使面對烹炒辣椒這樣的重油猛火的極端情況，也可迅速吸排煙，保證廚房清新，技術(shù)的遙遙領(lǐng)先和人性化的設(shè)計帶來的“好效果”成為消費者購買的重要原因。

剛性需求被激發(fā) 高端廚電逆勢增長

很多人將廚電的增漲與房地產(chǎn)掛鉤，但實際上，高端廚電的增長更多地是用戶看到類似云魔方這類高端油煙機帶來的“好效果”，從而刺激了剛性需求，帶來逆勢增長。

2014 年五一房地產(chǎn)市場仍處于蕭條期，相關(guān)聯(lián)的廚電市場為什么仍這么火?專家表示，我們看市場不能只關(guān)注特大城市和省會城市，要看到三四級市場的廣袤需求。

當(dāng)前，城鎮(zhèn)化進入新一輪的快速發(fā)展期，人口在城市中聚集會產(chǎn)生顯著的規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)，隨著全國房地產(chǎn)市場趨于穩(wěn)定，以及城鎮(zhèn)化和棚戶區(qū)改造加速進行，我國廚電電器市場需求有望得到進一步釋放，行業(yè)整體趨勢向好。

方太集團董事長兼總裁茅忠群表示：“盡管受整個房地產(chǎn)市場走低影響，外界對于廚電市場走勢產(chǎn)生了擔(dān)心。但家電市場從上世紀90年代就開始旺銷，與房地產(chǎn)的密切度雖然存在但不成正比。來自用戶二次更新需求市場正在迎來爆發(fā)期，以及電商等新渠道的蓬勃發(fā)展給方太帶來強大推力。”

事實上，目前電商也成為今年五一廚電市場的亮點，為行業(yè)的持續(xù)發(fā)展 “保駕護航”。隨著年輕一代消費者逐漸成為廚電消費的主要力量，他們的消費習(xí)慣和消費模式的轉(zhuǎn)變也促使廚電業(yè)醞釀渠道變革，電商已成為改變廚電渠道格局的重要力量。方太等主流廚電企業(yè)紛紛試水電商，通過線上、線下的協(xié)同，不斷擴寬銷售渠道，取得了不俗業(yè)績。