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轉化市場需求 廚具企業需突破單方面改革

發布時間:2014-01-23 10:24:06   發布人: 互聯網    點擊數:417  

轉化市場需求,廚具企業需突破單方面改革。創新是企業將潛在的社會需求轉化為商業機會的過程。創新者為客戶創造價值,廚具企業通過為客戶提供前所未有的產品或者服務體驗,從而獲得認可,更利于企業發展。當然,新產品的成敗與否不僅僅取決于技術進步,同時也依賴于營銷、商業模式以及流程管理。


擺脫家族式企業管理

在廚具產業,很大部分是家族式企業。家族企業不能否定,但是家族式的管理就不行了。在企業發展初期階段,家族式管理迎合了企業發展的需要,經營靈活,成本節約、決策高效。但隨著廚具企業的日益發展壯大,原來的家族式管理已成為制約企業進一步發展的障礙,導致人才、生產、營銷、市場、品牌等方面的管理難以有成效。

加速產品更新換代

企業大力研發新產品,一方面可以提升產品在市場中的競爭力,另一方面可以加速產品的更新換代,為市場輸送新鮮血液。廚具產品必須要突破款式單一、風格老套的傳統,要推出含金量高、競爭力強的優勢產品,以更細膩豐富的視角開發產品,靠科技領航。

掌握生產核心技術

廚具企業對技術創新是“有動力,缺實力”,不得不給人家OEM貼牌或者做低端產品,真正搞自己研發的東西少,掌握核心技術的少之又少,所以沒有定價權。這個問題和第一個問題、第二個問題是相互關聯的,制度沒有改、管理沒有改,創新的問題也不易解決。要在解決制度和管理問題的過程中,吸引一大批人跟你一起創新。

改革低價營銷模式

目前廚具企業在經營方面的最大本領就是打“價格戰”,往往搞得“兩敗俱傷”。許多企業沒有形成一個鏈條,沒有自己可靠的、有特點的供應、銷售渠道,市場操作、營銷模式都是千篇一律。

整合資源革新體制

體制機制創新,是廚具企業發展的力量源泉、市場競爭的制勝法寶。民營廚具企業最大的優勢是產權明晰,動力強勁。但是這個優點的另一面是產權封閉、勢單力薄。在金融危機沖擊之下,許多民營廚具企業看到自己的弱點,開始進行資產重組、資源整合。

此外,廚具企業文化制度、市場制度、分配制度等也必須進行全面的改革創新,只有全方位發力,突破單方面的改革,廚具企業才能真正取得創新的成效。中國廚房設備網

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