【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】跟著中國房地產(chǎn)調(diào)控威力的顯現(xiàn)，與之相關(guān)比較緊密的廚電行業(yè)也經(jīng)受了前所未有的考驗，在中國房地產(chǎn)連續(xù)十年快速增漲的刺激下，快速增漲的市場需乞降豐厚的利潤吸引了越來越多的企業(yè)，在近幾年加入了廚電的出產(chǎn)行列，在2011年達(dá)到了歷史的高峰，全國有數(shù)以千記的企業(yè)從事這一行業(yè)，以期分得一杯羹。但是2011的實際情況卻并非是他們所期待的那樣，我國廚電市場整體走勢疲軟，市場競爭已經(jīng)白熱化。除了部門的企業(yè)銷售額增長比較可觀之外，其他企業(yè)都面對著重大的壓力，特別是一些不著名的廚電企業(yè)，舉步維艱！甚至面對生存的危機(jī)，2011年因此被稱為廚電行業(yè)的“小寒”，寒冬往往會加速行業(yè)洗牌。

固然廚電行業(yè)的生存情況不容樂觀，但是也不乏逆市上揚(yáng)的企業(yè)，好比近年來快速發(fā)展的美的和志高，傳統(tǒng)的廣東家電大鱷，做大家電起家的企業(yè)，進(jìn)入廚電行業(yè)時間還不太長，固然還未走上高端路線，只是一個主流的中檔廚電產(chǎn)品，但是都很注重立異，細(xì)心的人可以發(fā)現(xiàn)他們在吸油煙機(jī)上都主張并鼎力推廣近吸式，偶合的是他們都非常注重在近吸式中的動力下置式的吸油煙機(jī)的研發(fā)和推廣，而市場的反映也證實這個方向是準(zhǔn)確的。在美的這種吸油煙機(jī)被稱為新近吸，志高則稱為第三代動力下置式煙機(jī)。其次他們差未幾的市場定位，物美價廉的策略也受到了泛博消費者的高度認(rèn)可。在高端品牌中的西門子、老板、方太、華帝也憑借在歐式吸油煙機(jī)領(lǐng)域內(nèi)的不斷改進(jìn)，也在中國廚電行業(yè)的高端市場中擁有一批忠實的粉絲。華帝為迎合消費者的需責(zé)備力推廣具有明顯效果節(jié)能燃?xì)庠?，萬和則致力于雙電機(jī)吸油煙機(jī)的研發(fā)。所以，中小廚電企業(yè)若想在競爭中占領(lǐng)自己的一席之地，關(guān)注客戶需求，立異、進(jìn)步產(chǎn)品質(zhì)量是不二法則。

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