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廚房灶具企業(yè)對技術(shù)推動(dòng)力不足

發(fā)布時(shí)間:2013-03-31 23:03:06   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):546  

作者:cfsbcn 編輯:中國廚房設(shè)備網(wǎng) 來源:m.bitamt.cn

 【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】   看起來,灶具在人們的廚房生活中成了一個(gè)“能湊合著用”的產(chǎn)品,包括消費(fèi)者在內(nèi),似乎并沒有對它的使用好壞給予更多關(guān)注。而事實(shí)上,灶具也總是以附屬品在市場中銷售,很多企業(yè)為了銷售油煙機(jī)將灶具作為促銷贈(zèng)品。 萬和廚電事業(yè)部總經(jīng)理徐衛(wèi)國指出,正是因?yàn)樵罹卟皇瞧髽I(yè)競爭的著力點(diǎn),行業(yè)推動(dòng)力不夠,最終導(dǎo)致灶具產(chǎn)品的技術(shù)發(fā)展緩慢。一位資深行業(yè)人士指出,實(shí)際上在灶具技術(shù)推動(dòng)方面,煙灶行業(yè)的主流企業(yè)對技術(shù)關(guān)注度不高,將灶具作為煙機(jī)的附屬品也是這些企業(yè)的習(xí)慣做法,真正致力于灶具熱效率等技術(shù)推動(dòng)的反而是一些燃?xì)饩咂髽I(yè)。

萬和廚電事業(yè)部總經(jīng)理徐衛(wèi)國表示,灶具其實(shí)并不是一個(gè)技術(shù)門檻較低的品類,例如要提高點(diǎn)火系統(tǒng)的穩(wěn)定性和靈敏性涉及到閥體、進(jìn)氣系統(tǒng)等各要素之間的設(shè)計(jì)配合,這些最終也決定火焰是否穩(wěn)定;又例如如果讓燃?xì)馊紵浞纸档偷趸锏呐欧牛枰岣哌M(jìn)風(fēng)技術(shù)使得空氣與燃?xì)馀浔群侠恚胍龊眠@些技術(shù)其實(shí)是有一定難度的。

據(jù)介紹,萬和自2008年就開始在提高灶具熱效率、靈敏性上做了很多投入,其產(chǎn)品要比普通的灶具節(jié)省1/4的燃?xì)狻!拔覀兊漠a(chǎn)品是可以保證讓消費(fèi)者用的隨心而不是‘湊合著用’”,徐衛(wèi)國說。

2008年5月開始執(zhí)行的燃?xì)庠钚聡鴺?biāo)在主火功率、熄火保護(hù)裝置、環(huán)保條款以及燃燒器料、檢驗(yàn)規(guī)則等多處作出了修訂,其中,要求全部類型的燃?xì)庠疃急仨殢?qiáng)制安裝自動(dòng)熄火保護(hù)裝置,而對兩眼和兩眼以上的燃?xì)庠睿笾辽儆幸粋€(gè)灶眼的熱負(fù)荷由原先的“≥2.91千瓦”改為“≥3.5千瓦”。

由于很多企業(yè)不按國標(biāo)規(guī)定執(zhí)行,導(dǎo)致市場上存在大量安全隱患的產(chǎn)品。在徐衛(wèi)國看來,灶具行業(yè)的現(xiàn)狀就好像是“劣幣驅(qū)逐良幣”,那些大量存在的雜牌軍所進(jìn)行的生產(chǎn)制造反而是對社會資源造成大量浪費(fèi)。

上述資深行業(yè)人士認(rèn)為,在國家倡導(dǎo)節(jié)能減排、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的前提下,灶具行業(yè)仍亂象叢生是不應(yīng)該有的,因此,國家須要加大監(jiān)管力度的同時(shí),應(yīng)該盡快出臺新政策來提高灶具行業(yè)門檻,讓市場競爭實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,最終促成該行業(yè)的良性轉(zhuǎn)型與發(fā)展。


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