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2011年我國(guó)整體廚房行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查分析

發(fā)布時(shí)間:2015-03-19 19:27:49   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):420  

中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】隨著櫥柜家電密切配合加深,整體廚房越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜歡,櫥柜廚電的市場(chǎng)發(fā)展方向必然是整體廚房,整體廚房是未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展的方向。在很多國(guó)人眼中廚房只是個(gè)燒菜做飯的地方,用幾個(gè)柜子簡(jiǎn)單拼湊一下即可,這其實(shí)與現(xiàn)代人的生活觀念是極不對(duì)稱(chēng)的。在現(xiàn)代人的生活中,尊重生命、享受生活已成為不變的主題,作為家居環(huán)境的重要部分,廚房已成為影響家庭生活質(zhì)量的重要因素。如今,越來(lái)越多的科技、創(chuàng)意結(jié)合了人性化被融入到廚房里。科技滲透到了櫥柜的每個(gè)細(xì)節(jié)之中,使櫥柜的壽命更長(zhǎng),入廚者也更加輕松,整體廚房正在挑戰(zhàn)著傳統(tǒng)廚房,將成為廚房裝修得最大趨勢(shì)。

在當(dāng)前,行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)主要表現(xiàn)在設(shè)計(jì)、服務(wù)、創(chuàng)新、質(zhì)量、配套、品牌等方面,有序的競(jìng)爭(zhēng)使行業(yè)得以健康成長(zhǎng)、規(guī)模發(fā)展。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,小的廠家因品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)不足、營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)滯后、系統(tǒng)成本管理等原因很可能面臨被淘汰出局或者被大企業(yè)兼并的局面,而實(shí)力雄厚、大品牌廠家的規(guī)模則逐步擴(kuò)大,品牌的影響力越來(lái)越大,品牌效應(yīng)也越來(lái)越明顯。同時(shí)關(guān)聯(lián)行業(yè)的大廠家也看好這份肥牛,也不在“臨淵羨魚(yú)”,而是“退而結(jié)網(wǎng)”,有好多大牌的家電企業(yè)都紛紛投資進(jìn)入櫥柜業(yè)。

櫥柜行業(yè)門(mén)檻低,屬于勞動(dòng)密集型,使得一些不具備專(zhuān)業(yè)知識(shí),缺少生產(chǎn)設(shè)備,資金不足的企業(yè)或個(gè)人紛紛加入這一行業(yè),不計(jì)其數(shù)的“前店后廠”的“雜牌軍”搶灘登陸,先期瓜分,造成“搶單”、“惡意攻擊”、“相互壓價(jià)”等不良競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象彼此起伏,對(duì)整個(gè)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)品質(zhì)、顧客信譽(yù)造成了極大的負(fù)面影響。

在我國(guó),廚房家具、廚房電器及建筑領(lǐng)域之間仍然缺乏完善的配套規(guī)范,特別是在一些細(xì)節(jié)問(wèn)題方面,如廚房的凈空尺寸,管線的布置形式和接口位置等,廠家的工業(yè)化產(chǎn)品在安裝中常常不能適應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)的各種情況,需要進(jìn)行臨時(shí)修改,這種狀況客觀地制約了廠家的規(guī)模化生產(chǎn)和快速發(fā)展,櫥柜的個(gè)性化與規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的矛盾將是短時(shí)間內(nèi)眾廠家的瓶頸。樂(lè)觀的是,凡事利弊同行!這種現(xiàn)狀也不斷催生中國(guó)櫥柜行業(yè)的壯大及健康發(fā)展的變革。隨著正規(guī)企業(yè)綜合實(shí)力的不斷增強(qiáng),整個(gè)行業(yè)將面臨著新一輪的“洗牌”,小、弱櫥柜企業(yè)將在“洗牌”中退出市場(chǎng)。

正因?yàn)闄还駱I(yè)目前沒(méi)有什么準(zhǔn)入門(mén)檻,過(guò)程銷(xiāo)售靈活性較大、創(chuàng)造性強(qiáng)、基于購(gòu)買(mǎi)對(duì)象的個(gè)性要求較大,所以此行業(yè)連一個(gè)完整的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都沒(méi)有,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),尺寸系列,款式風(fēng)格等,八仙過(guò)海、各搞各的的本事,有的甚至沒(méi)有什么標(biāo)準(zhǔn),客戶要什么就生產(chǎn)什么,既而廉價(jià)劣質(zhì)材料和非環(huán)保的材料大量采用引發(fā)了“價(jià)格戰(zhàn)”,需求過(guò)程充滿了不規(guī)范的服務(wù)和極差的產(chǎn)品交付。致使行業(yè)內(nèi)的“價(jià)格戰(zhàn)”的惡性競(jìng)爭(zhēng)有愈演愈烈之勢(shì)。這些典型的中國(guó)競(jìng)爭(zhēng)形式,導(dǎo)致市場(chǎng)上產(chǎn)品從外觀到功能普遍相同,行業(yè)集中度很低,嚴(yán)重阻礙了產(chǎn)業(yè)的技術(shù)升級(jí)和優(yōu)秀企業(yè)發(fā)展的步伐。介于發(fā)達(dá)國(guó)家的廚房設(shè)備已經(jīng)形成高度的系列化、標(biāo)準(zhǔn)化,具有成套性、通用性和互換性。

目前城市居民家庭整體廚房擁有率只有2%,在我國(guó)東、南部沿海地區(qū),家庭櫥柜擁有率達(dá)到了3%,而中西部地區(qū)僅有0.5%左右,根據(jù)權(quán)威調(diào)研公司統(tǒng)計(jì),整體廚房在2003年全年銷(xiāo)售46萬(wàn)套,而在2004年上升到76萬(wàn)套,預(yù)計(jì)未來(lái)三年整體櫥柜產(chǎn)品的潛在市場(chǎng)將會(huì)達(dá)到310萬(wàn)套,增長(zhǎng)率為120.7%,若按每套平均2萬(wàn)元計(jì),則有620億元的市場(chǎng)空間。

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