案例

去年，老張家添置了一個燃?xì)庠睿蓻]幾天就出問題了。那天，灶上的水燒開了溢出來，把火頭壓熄了。老張沒多想，轉(zhuǎn)頭回來看見火滅了，就重新把灶又打著，可誰想一團(tuán)火球騰起來，把老張嚇得往后一退差點(diǎn)閃著腰，眉毛也被火燎了一下，老伴笑了他好幾天。

這灶出問題了?老張覺得有安全隱患，就請了附近燃?xì)庹镜膶O師傅過來幫忙看看。孫師傅一檢查，就告訴老張這灶上的熄火保護(hù)探針是假的，趕快換換灶吧!

孫師傅告訴老張，一根針是脈沖點(diǎn)火針，一根是熄火保護(hù)探針(熱電偶感受針)，探針下面還連著可切斷氣源的電磁閥，受溫度控制，如果火滅了，燃?xì)庠顟?yīng)該在60秒內(nèi)自動切斷氣。可老張家灶上的探針只是個擺設(shè)。

經(jīng)過這次危險(xiǎn)經(jīng)歷，老張買燃?xì)庠顣r特別注意看燃?xì)庠钌嫌袥]有這兩根針，可一問價格，“便宜的兩三百塊錢，貴的兩三千塊錢，都有這兩根小針，咋就差的那么多呢?”老張糊涂了。促銷員說：“便宜的燃?xì)庠睿翘结樖茄b個樣子，用著小心點(diǎn)也沒啥大事。”原來這里面還有這么多門道。

燃?xì)庠顩]探針形同炸彈  如何識別合格燃?xì)庠钅?

市民購買灶具時 極少看熄火保護(hù)

一般的燃?xì)庠罹呤袌觯蠖鄶?shù)灶具都標(biāo)有“熄火自動保護(hù)”字樣。但是不少市民選購灶具時，對灶具外觀、品牌、價格比較關(guān)注，了解熄火保護(hù)這一功能的人卻不多。

銷售燃?xì)庠罹叩纳虉龊唾u場，售價上千元的知名品牌燃?xì)庠睿鶎⑾ɑ鹱詣颖Ｗo(hù)功能作為標(biāo)準(zhǔn)配置，展示的品牌絕大多數(shù)也是嵌入式燃?xì)庠睢４黉N員告訴記者，不帶有熄火自動保護(hù)裝置的灶具，主要集中在一些市場及街頭小店，主要是一些臺式燃?xì)庠睿瑑r格低的只需兩三百元，還有一些是雜牌廠家貼牌銷售的灶具假稱有熄火保護(hù)功能，也有探針裝在上面，其實(shí)只是做個樣子，但價格可以提高100~300元左右。

　探針是強(qiáng)制性必備裝置

熄火保護(hù)裝置是指意外熄火時能夠自動關(guān)閉燃?xì)馔返难b置。國家在《家用燃?xì)庠罹摺窐?biāo)準(zhǔn)規(guī)定，灶具的每一個燃燒器均應(yīng)設(shè)有熄火保護(hù)裝置，此為強(qiáng)制性條款。

感應(yīng)針頭要與電磁閥、脈沖點(diǎn)火器等部件組合起來配套使用，才能起到自動熄火保護(hù)的作用。如果大家買燃?xì)庠钕肟焖俦鎰e真?zhèn)危詈玫霓k法是現(xiàn)場試驗(yàn)，可以用水將燃?xì)庠顫矞纾绻細(xì)庠畈荒茉?0秒以內(nèi)自動切斷燃?xì)猓褪遣缓细癞a(chǎn)品。

　沒探針燃?xì)庠钚瓮◤?/strong>

如果家里的燃?xì)庠顩]有熄火保護(hù)裝置，使用燃?xì)鈺r就像留了個已經(jīng)打開保險(xiǎn)的炸彈在家里，燃?xì)庑孤┤菀滓鹬卸净蚴潜际鹿省Ｒ恍┦忻裨谘b修廚房時，都喜歡選擇嵌入式灶具，將灶具下方的櫥柜密封，櫥柜內(nèi)空氣無法流通，一旦灶具不具備熄火自動保護(hù)功能，泄漏的燃?xì)鈾还駜?nèi)積聚，達(dá)到一定濃度時如果開啟電子打火開關(guān)，就會出現(xiàn)爆燃或爆炸。燃?xì)庠钊绻b有熄火保護(hù)裝置，像上面提到的爆炸情況的發(fā)生幾率就會降低很多。

如何識別合格燃?xì)庠钅?

在購買燃?xì)庠顣r應(yīng)該要問清楚有無安裝自動熄火保護(hù)裝置，如果爐頭上只有一根點(diǎn)火針的嵌入式燃?xì)庠钍遣缓细癞a(chǎn)品。在選購雙針頭的嵌入式燃?xì)庠顣r，可以用水將燃?xì)庠顫矞纾绻細(xì)庠畈荒茉?0秒內(nèi)自動切斷燃?xì)獾模瑯邮遣缓细癞a(chǎn)品。此外，消費(fèi)者還要詢問灶頭使用的耐火材料是否能經(jīng)受700℃的高溫?zé)荆形鹭澅阋嗽诘財(cái)偵腺徺I不符合新國標(biāo)的老式燃?xì)庠睢?/p>【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點(diǎn)。