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廚電行業四大動向 敏銳捕捉明晰發展方向

發布時間:2016-06-17 10:24:06   發布人: 廚聯科技    點擊數:577  

城鎮化

隨著城鎮化跟戶籍改革政策拉動,以及三四級市場新的增量市場,可能是我們未來廚房電器產業的未來的主要動力。也就是說城鎮化可能不僅僅是縮短城鄉差距,可能要更深入影響農民的生活習慣,相信在未來廚房電器也會在農村成為必備生產品。

產品功能帶動的增值空間

在我們從這里往10年前,10年前買廚電是解決有和沒有的問題,現在隨著生活水平的提高,人們對于廚電產品的功能性要求已經發生了一些改變。除了它有更強功能之外,它還需要有更舒適的操作性和更健美的操作和更漂亮的外觀,這都是對我們的產品功能提出的升級。這些產品功能升級直接就會體現到終端上,就是價格的升級。以油煙機為例,油煙機從今年2016年價格對比2006年10年前的價格,油煙機的翻了一倍,價格升級可以為企業帶來更多利潤空間。

廚電行業四大動向 敏銳捕捉明晰發展方向

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 烹飪新時代帶來的品類延伸空間

中國用戶飲食文化的多元化,大家可能不局限于家常菜,可能要做美食,不僅做中國式美食,還要懂烘焙,除了懂烘焙還要做甜點,僅僅依靠油煙機、燃氣灶遠遠不夠,需要功能性產品支撐。所以烹飪新時尚會帶來廚房電器產品無限延伸。

渠道變革

這兩年來看廚電渠道變革正在以前所未有的強度和速度發生變化,比如線下銷售終端受阻,電商渠道逐漸成熟,包括渠道下沉的加速等等。從這些角度來看,從企業角度來看可能又是新一輪的大浪淘沙的過程。

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