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廚房設(shè)備解析云南餐飲產(chǎn)業(yè)化發(fā)展面臨的重大機(jī)遇廚房設(shè)備解析云南餐飲產(chǎn)業(yè)化發(fā)展面臨的重大機(jī)遇

發(fā)布時間:2013-02-17 14:30:08   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):800  

作者:cfsbcn 編輯:中國廚房設(shè)備網(wǎng) 來源:m.bitamt.cn

【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】
   中央對區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略部署,為云南餐飲業(yè)發(fā)展提供了前所未有的機(jī)遇。

胡錦濤2009年在云南考察時指出:“要充分發(fā)揮云南作為我國通往東南亞、南亞重要陸上通道的優(yōu)勢,不斷提升沿邊開放質(zhì)量和水平,使云南成為我國向西南開放的重要橋頭堡?!痹颇喜惋嫎I(yè)在構(gòu)建我國面向西南開放的重要橋頭堡的工作中,理應(yīng)發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢和特色優(yōu)勢,把握歷史先機(jī),在政府的推動和支持下,通過行業(yè)、企業(yè)的共同努力積極開拓市場,在贏得更大經(jīng)濟(jì)效益的同時,通過飲食文化平臺弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,輸出中國現(xiàn)代價值觀。

落實(shí)中央經(jīng)濟(jì)工作會議的精神,發(fā)展云南餐飲業(yè)是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要舉措

2009年中央經(jīng)濟(jì)工作會議指出:“要增強(qiáng)非公有制經(jīng)濟(jì)和中小企業(yè)參與市場競爭、增加就業(yè)、發(fā)展經(jīng)濟(jì)的活力和競爭力;引導(dǎo)和促進(jìn)勞動密集型企業(yè)、中小企業(yè)、民營經(jīng)濟(jì)、各種服務(wù)業(yè)加快發(fā)展?!痹颇鲜〔惋嫎I(yè)既是非公經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,又是服務(wù)業(yè)中的支柱型行業(yè),也是勞動密集型行業(yè)的代表,餐飲業(yè)在全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的綜合功能與整體效應(yīng)十分突顯。

省政府將餐飲業(yè)發(fā)展列入2010年的重點(diǎn)工作,為云南餐飲業(yè)的發(fā)展提供了組織保障

2010年云南省《政府工作報(bào)告》將餐飲業(yè)列入重點(diǎn)工作。在省政府的政策引導(dǎo)和措施支持下,云南省餐飲業(yè)必將迎來一個更大的跨越式發(fā)展。餐飲業(yè)在使用綠色、有機(jī)、生態(tài)食品,運(yùn)用科技生物產(chǎn)品,推行低碳經(jīng)營模式和傳播綠色發(fā)展理念等方面均有自身的行業(yè)特點(diǎn)和市場需求。

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