97精品国产自-97精品国产自产-97精品国产综合久久-97精品久-97精品免费视频-97精品人人

廚房設備網
手機版
首頁> 資訊>技術新聞> 正文

廚房裝修設計廚房照明等設計技巧

發布時間:2015-05-09 23:51:48   發布人: 互聯網    點擊數:405  

作者:cfsbcn 編輯:中國廚房設備網 來源:m.bitamt.cn

【中國廚房設備網】量的膠黏劑,這樣地磚鋪設較牢固。廚房的地面既要做到平整,還要有一定的坡度,以防積水,坡度應該保持在1.5%?2.0%。地面和墻體的交接處應采用圓角 處理。圓角處理的優點是無積水、無雜物污塘積存,用水沖洗地面時,四周角落的污物都極易被沖出。

廚房的地面和墻體還需在原有的基礎上進行防水處理,否則易造成污水滲漏。 廚房的地面必須要堅固,否則將經不起重壓。現代廚房地面大多采用無釉防滑地磚、硬質丙烯酸磚和環氧樹脂等材料。目前餐飲企業廚房地面一般都選用耐磨、耐高溫、耐腐蝕、不積水、不掉色、不顯滑而又易于清掃的防滑地磚。地面的顏色不 能有強烈的對比色花紋,也不能過于鮮艷,否則易使廚房人員感到煩躁、不穩定, 易產生疲勞感。

廚房的通道

廚房在生產時,操作人員需要有充足的照明,才能順利地進行工作,特別是爐灶烹調,若光線不足,容易使員工產生疲乏勞累感,帶來安全隱患,降低生產效率和質量。要保證菜點的色澤和檔次,就應創造烹調區域內用于指導調味、調色的燈 光,不僅要從烹調廚師正面射出、沒有陰影,而且要保持與餐廳照射菜點燈光一致 的條件,使廚師烹調追求的菜點色澤與客人接受、鑒賞菜點的色澤一樣。否則,成 品的色澤往往難如人意。廚房照明應達到每平方米10瓦以上,在主要操作臺、烹 調作業區照明更要加強。

噪聲一般是指超過80分貝以上的強聲。廚房噪聲的來源有排油煙機電機風扇 的響聲、爐灶鼓風機的響聲,還有攪拌機、蒸汽箱等發出的聲音,其噪聲約在80 分貝左右。特別是在開餐髙峰期,除了設備的噪聲,還有人員的喊叫聲。強烈的噪 聲不僅妨礙人的身心健康,還容易使人性情暴躁,工作不踏實。因此,對噪聲的處 理也是一件很重要的工作。

文章來源:【中國廚房設備網】使用互聯網資源,目的在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點。

免責聲明:本網站所收集的部分公開資料來源于互聯網,轉載的目的在于傳遞更多信息及用于網絡分享,并不代表本站贊同其觀點和對 其真實性負責,也不構成任何其他建議。如果您發現網站上有侵犯您的知識產權的作品,請與我們取得聯系,我們會及時修改或刪除。

同類資訊

推薦資訊 更多
點擊排行

版權所有:廚聯科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved

客戶服務郵箱:350319542@cfsbcn.com 郵編:610000 蜀ICP備14006818號-4 聯系電話:13880215230

成都地址:成都高新區府城大道西段399天府新谷10號樓17F

主站蜘蛛池模板: 久久久久亚洲av无码专区 | 在线99视频| 国产精品女同在线调教 | 国产精品成人无码A片免费软件 | 97热在线| 国产丰满老熟妇乱XXX1区 | 国产成人调教在线视频 | www国产亚洲精品久久网站 | 国产91精品女同一区二区 | 精品久久久久久无码人妻热av | 国产精品va无码一区二区 | 精品乱子伦一区二区三区 | 日本欧美中文字幕人在线 | 国产在线高清不卡免费播放 | 18禁无遮挡羞羞污污污污网站 | 久久久久久久久免费影院 | 亚洲国产成人av手机在线观看 | 国产av福利久久精品无码动漫 | 高潮喷水波多野结衣在线观看 | 久久久久亚洲av无码蜜臀按摩 | 婷婷综合另类小说色区 | 精品亚洲v国产在线观看 | 久久成人国产精品一区二区 | 亚洲精品久久久一二三区 | 国产白嫩在 | 久久爱色综合天天综合网 | 无码精品久久一区二区三区武则天 | 日本一道本在线 | 2021国产m豆传媒 | 性一交一伦一乱一A片 | 黄色网站在线放播无遮挡 | 国产vr在线视频一区二区不卡 | 国精产品一区一区三区M | 国产精品自拍一区在线播放 | av中文字幕一区二区 | 91精品久久久久精品电影免费在线 | 国产成人精品无码a区在线观看 | 国产一区二区在线观看涩爱 | 成人免费无码大片a毛片抽搐 | 99精品一区 | 青青青亚洲视频一区免费 |