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集成環(huán)保灶消毒柜的使用

發(fā)布時間:2013-12-22 09:21:42   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):398  

作者:m.bitamt.cn 編輯:中國廚房設(shè)備網(wǎng) 來源:互聯(lián)網(wǎng)

 【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】 集成環(huán)保灶的功能集成性不必多說,主打綠色健康,除了超高的吸煙率之外,消毒柜也是其中的組成部分之一。你家的消毒柜經(jīng)常使用嗎?如何正確使用呢?隨小編一起來看看吧。

1 、應(yīng)將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。

2、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi),而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒,以免損壞餐具。

3、彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質(zhì),危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、 罐缽等,在上釉彩時,其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時,這些化學(xué)元素是比較穩(wěn)定的,但遇到高溫則容易釋放出。而消毒柜在工作狀態(tài)下,內(nèi)部溫度可高達(dá)200℃。經(jīng)常在這些消毒過的彩瓷里放置食品,會使食品受到污染,危害健康。

4、碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上,最好不要疊放,以便通氣和盡快消毒。

5、使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍(lán)光,說明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障,應(yīng)及時維修。

6、消毒期間非必要時,請勿開門,以免影響消毒效率。

7、消毒結(jié)束后,如過10分鐘再取用的話,效果更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出,這濃度是無礙人體健康的,請放心。

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