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全自動煎餅機 雜糧煎餅機

發(fā)布時間:2016-12-19 16:36:07   發(fā)布人: 廚聯(lián)科技    點擊數(shù):601  

全自動煎餅機 雜糧煎餅機

1.PLC觸摸屏微電腦控制系統(tǒng),一鍵式傻瓜式操作,?‌‌簡單易學(xué)好掌握,機器運行的各項環(huán)節(jié)參數(shù)可調(diào),機器運行出現(xiàn)故障自動提示,便于設(shè)備排查維修;

2.配電箱系統(tǒng)采用低電壓低電流控制高電壓高電流,保證了使用壽命更長久,且所有的電器開關(guān)配件均是德力西品牌,耐用好維護;

3.傳動系統(tǒng)選用的是180雙軌傳動軸(其他廠家均是160單軌傳動軸),運行穩(wěn)定耐用且定位更加精準;

4.選用臺灣進口的鋁殼銅芯RV電機,散熱好,振動小。機器運行噪音低,使用壽命更長久;

5.烙煎餅的鏊子用20mm厚錳鋼板制造,耐高溫不變形抗磨損,且保證了煎餅的口感絕佳;內(nèi)部導(dǎo)熱油進出采用螺旋迷宮式布局,保證了鏊面各個位置受熱均勻一致,從而制作出的煎餅各位置火候均勻,口感更好;

6.鏊臺鋪設(shè)304不銹鋼板,符合國家食品生產(chǎn)的衛(wèi)生配置要求,人性化設(shè)計,便于清理打掃;

7.和糊機絞龍采用模具一次沖壓制造形成,和出的面糊均勻無面團;

8.攪糊機進水采用是按流量計來控制,這樣面和水的比例把握的更加準確,更加合理;

9.提升機和攪糊機一體化系統(tǒng),具有造型美觀占地小,為廣大用戶節(jié)省設(shè)備占地空間;

10.噴水口下方按接水槽,保證了生產(chǎn)過程中地面干凈無積水,便于打掃;

11.刮糊板采用食品級304不銹鋼激光切割一次成型,扎實耐用;刮糊皮采用食品級材料四氟硅膠板,具有耐高溫,耐磨損,無毒等優(yōu)點。刮板和傳動軸上安裝變頻,刮糊速度和機身轉(zhuǎn)速可調(diào)整,可以烙制各類煎餅(石磨雜糧);

12.揭煎餅的鏟刀采用碳化淬火處理,柔中帶剛,抗磨損,安全耐用;

13.導(dǎo)熱油選用的是350殼牌導(dǎo)熱油(其他廠家用的是300型)耐高溫低損耗導(dǎo)熱效果更好;

14.我們選用的導(dǎo)熱油鍋爐具有耗能低,熱量利用率高,安全無壓易操作價格低等優(yōu)勢,真正做到了為用戶節(jié)省每一筆開支,保證用戶利益最大化。

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