現(xiàn)今,廚電行業(yè)迎來高速發(fā)展時(shí)期,市場競爭加劇。在激烈的行業(yè)洗牌之下,部分廚電產(chǎn)品被清除市場,新一輪的洗牌也即將爆發(fā)。從市場情況來看,廚電市場高端化趨勢明顯,不管是消費(fèi)者還是廚電企業(yè),注重品質(zhì)與價(jià)格的對等才能實(shí)現(xiàn)真正的高端化。
市場高速發(fā)展 廚電行業(yè)洗牌加劇
伴隨廚電市場的持續(xù)高速發(fā)展,行業(yè)的整合與洗牌也愈加激烈,盈利能力相對低下、產(chǎn)品品質(zhì)不被消費(fèi)者認(rèn)可的品牌不斷被市場清洗出局。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2016年油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟窬€上市場品牌數(shù)量分別從2015年的262個(gè)、311個(gè)、151個(gè)減少到220個(gè)、269個(gè)和143個(gè);線下市場品牌數(shù)量則分別從2015年的200個(gè)、215個(gè)和118個(gè)變?yōu)?74個(gè)、195個(gè)和123個(gè)。
數(shù)據(jù)表明,2016年煙灶消三大品類線上市場品牌數(shù)量合計(jì)減少了92個(gè),線下市場品牌數(shù)量合計(jì)減少了31個(gè),線上線下市場共計(jì)減少了123個(gè)品牌。也就是說,2016年煙灶消三大廚電品類,在線上線下市場合計(jì)有123個(gè)品牌被清洗出局。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),2017年,廚電市場將保持高速發(fā)展趨勢,同時(shí)會爆發(fā)新一輪的行業(yè)洗牌。
高端≠高價(jià) 注重品質(zhì)的高價(jià)方可言及高端
不可否認(rèn),廚電市場的高端化趨勢,給整體市場的增長帶來了強(qiáng)勁的推動力,而老板、方太等領(lǐng)頭羊企業(yè)對產(chǎn)品性能的提升,給高端廚電市場帶來了很多積極的變化。但回歸到高端產(chǎn)品自身的用戶體驗(yàn)上,市面上的一些產(chǎn)品卻并非“高價(jià)=高端”就能簡而概之。
以如今大熱的”智能化“為例,從目前來看,廚衛(wèi)領(lǐng)域產(chǎn)品的智能化程度與黑電、白電相比還略顯低級,一些所謂智能功能對于產(chǎn)品體驗(yàn)的提升相當(dāng)有限,而強(qiáng)加在產(chǎn)品上的智能化應(yīng)用的成本卻都算在了消費(fèi)者頭上,呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前的是”高價(jià)等于高端“這一頗具誘惑力的市場假象,實(shí)則這些功能卻大多僅為噱頭,對產(chǎn)品品質(zhì)以及使用體現(xiàn)的提升并沒有太多價(jià)值。而從高端化市場趨勢來看,盲目推出根本不實(shí)用的智能化高端產(chǎn)品對高端市場走勢造成了更多的負(fù)面影響。
所以,在廚電市場高端產(chǎn)品走俏的同時(shí),消費(fèi)者不應(yīng)該盲目追新,擦亮眼睛,尋找那些真正能夠提升生活品質(zhì)的高端廚電才是關(guān)鍵。而對于廚電企業(yè)來說,在高端化趨勢顯著的當(dāng)下,也應(yīng)該在產(chǎn)品研發(fā)方面下足功夫。
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