進(jìn)入2017年，家電行業(yè)在結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級的吶喊聲中闊步向前，個(gè)別市場在今年迸發(fā)出了新生活力，例如高溫天氣利好下的空調(diào)市場，從年初淡季一路火到旺季至今仍是熱度不下;亦有長時(shí)間掙扎于增長泥潭的冰箱市場，預(yù)想開啟“二次爆發(fā)”簡直堪比登天，好在主流企業(yè)并未選擇坐以待斃，而是以積極的姿態(tài)迎接市場的挑戰(zhàn)，可這究竟是以卵擊石還是真有實(shí)力突圍市場困境?

冰箱行業(yè)進(jìn)入市場盤整期

目前，市場上在銷冰箱產(chǎn)品共計(jì)1600款，主流廠商34家，市場競爭激烈程度不言而喻。而且，2017年上半年，冰箱市場產(chǎn)銷總體基本保持平穩(wěn)的市場監(jiān)測結(jié)果，也背后暗示了整個(gè)市場正在呈現(xiàn)上升疲軟之勢。《2017年上半年中國家電市場分析報(bào)告》顯示，1—5月份冰箱產(chǎn)量為3949.6萬臺，同比增長了10.5%，這還是在去年同期同比下滑4.8%的情況下增加而實(shí)現(xiàn)的。

另在終端銷售市場，冰箱行業(yè)在經(jīng)歷了去年以負(fù)增長收盤的境況下，今年上半年依然沒有擺脫國內(nèi)市場整體下滑的命運(yùn)，中怡康公布的2017上半年冰箱市場銷售數(shù)據(jù)顯示，上半年冰箱行業(yè)整體零售又以負(fù)增長1.2%告終，相較于空調(diào)市場的無貨可賣、供不應(yīng)求現(xiàn)象，國內(nèi)冰箱市場不能再用慘淡二字來形容了，而是要用“太凄慘”更為應(yīng)時(shí)應(yīng)景。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，上半年國內(nèi)冰箱市場之所以凸顯頹勢，還主要受到了原材料價(jià)格上漲、能效標(biāo)準(zhǔn)升級、技術(shù)更迭頻繁、房地產(chǎn)市場調(diào)控加碼等綜合因素的影響，使得原本增長乏力的冰箱市場更是雪上加霜。實(shí)際上，縱向分析來看，冰箱產(chǎn)品發(fā)展初期的正常擴(kuò)張及市場推廣階段的黃金增長期已經(jīng)淪為歷史，現(xiàn)今在多種利空因素的作用下，冰箱市場的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入到了新局面——以產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級、技術(shù)創(chuàng)新、差異化競爭為表象的市場盤整階段。

用戶需求轉(zhuǎn)變催生產(chǎn)品升級

然而，行業(yè)發(fā)展現(xiàn)今所面臨的，不僅是冰箱市場運(yùn)行所帶來的實(shí)戰(zhàn)挑戰(zhàn)，還有用戶需求轉(zhuǎn)變而催生的產(chǎn)品升級，假如說前者是行業(yè)演進(jìn)必須要正面應(yīng)對的市場考驗(yàn)，那么后者則要求企業(yè)競爭要從深層次戰(zhàn)略布局來絕地較量。

不可否認(rèn)，目前冰箱普及階段已經(jīng)基本完成，正在邁入的是深耕技術(shù)創(chuàng)新、深掘用戶需求、深挖差異化產(chǎn)品的“三深”發(fā)展階段，這主要源于消費(fèi)升級所直接帶來的用戶需求的轉(zhuǎn)移。隨著國民經(jīng)濟(jì)水平的快速提升，大眾消費(fèi)能力、消費(fèi)觀念均有所增強(qiáng)，消費(fèi)者對冰箱產(chǎn)品的需求隨之也發(fā)生了深刻變化——傳統(tǒng)市場上的冰箱已不能滿足消費(fèi)者日趨更新的消費(fèi)需求，基本普及階段的冰箱市場正在向更新?lián)Q代型消費(fèi)方向轉(zhuǎn)變。

奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示2017年冰箱市場的更新需求已占整體市場的74%，尤其是在80后、90后成為消費(fèi)主體的時(shí)代，獨(dú)具特點(diǎn)的產(chǎn)品需求正推動(dòng)著冰箱行業(yè)向著高端、大容量、健康等方向升級，相應(yīng)地，健康化、高端化、分區(qū)儲存等產(chǎn)品內(nèi)涵也逐步成為消費(fèi)者最為關(guān)注的焦點(diǎn)。

例如，在新一代更新需求中，消費(fèi)者對于冰箱健康化的需求已不再僅是圍繞冷凍冷藏食物儲藏時(shí)間這一個(gè)訴求點(diǎn)，更重要的則是考慮到如何保證食材營養(yǎng)最小程度的流失、優(yōu)化存儲空間及增加對冰箱內(nèi)部存儲環(huán)境的監(jiān)控等，這已經(jīng)成為當(dāng)下廣大用戶的核心需求點(diǎn)。

不難發(fā)現(xiàn)，時(shí)下冰箱市場正面臨兩大發(fā)展門檻，一方面是冰箱消費(fèi)市場增長不振，難現(xiàn)往日輝煌;另一方面則是消費(fèi)升級所導(dǎo)致的用戶需求轉(zhuǎn)變，這兩大背景雙效加持左右開弓，使得冰箱企業(yè)間的市場競爭更為殘酷且現(xiàn)實(shí)。

中國家用電器協(xié)會副理事長王雷認(rèn)為，消費(fèi)升級是今后相當(dāng)長時(shí)間內(nèi)冰箱市場增長的最大動(dòng)力，企業(yè)如果能夠把握住消費(fèi)升級的潮流，密切關(guān)注差異化市場，并開發(fā)出可以滿足消費(fèi)需求的差異化產(chǎn)品，就能平穩(wěn)度過市場盤整期。