隨著時代的發(fā)展，許多高端廚具企業(yè)崛起，行業(yè)競爭日趨激烈。一方面，高端廚具企業(yè)在規(guī)模和資金上優(yōu)勢較弱，另一方面，這些企業(yè)也面臨品牌打造的難題。那么，高端廚具企業(yè)如何加快品牌建設，讓產品廣而告之呢?筆者認為，企業(yè)可以從以下三個方面著手。

第一方面、廚具品牌塑造要“起點高”

廚具企業(yè)要對新品牌進行戰(zhàn)略規(guī)劃，運用科學的品牌技術，對品牌長遠規(guī)劃，以品牌高度貫穿每一個環(huán)節(jié)。一般來說，高端廚具品牌處于產品階段，因此，廚具企業(yè)必須熟悉產品，并對其提煉和分析，讓產品說話，實現(xiàn)口碑傳播，比如做好市場調查、消費者痛點需求分析、產品和競品的SWOT分析、差異性賣點、訴求點、支持點、廣告語提煉等等。然后，結合企業(yè)實際情況，制定適合的營銷戰(zhàn)略。新產品設計和體驗，起點也要高，做到“時尚化、個性化、高端化”。新產品剛開始設計和互動體驗時，必須充分考慮目標消費者時尚化個性需求，否則，很難贏得目標消費者認同與共鳴。

　第二方面、廚具品牌塑造“速度快”

信息化時代，互聯(lián)網(wǎng)不斷地改變著我們的生活，以“快”制勝，成為了市場競爭的新常態(tài)。而新的廚具產品要想迅速建立品牌，速度就必須要快。首先，通路建設要快。廚具企業(yè)無論選擇哪種模式，都要爭取短時間內，完成通路或終端體驗店建設，大力推廣和發(fā)展新品牌。其次，廚具品牌傳播要快。廚具品牌傳播必須結合企業(yè)資源，做好媒介策劃及廣告預算等方案。廚具企業(yè)要充分利用互聯(lián)網(wǎng)和社區(qū)媒體傳播速度快的特點，從軟、硬兩個方面考慮，堅持“節(jié)省、快速、有效”的原則，針對目標消費者，全方位、立體式、多層次品牌傳播。再次，廚具產品更新要快。隨著高科技迅速發(fā)展，產品很容易別人模仿和超越，廚具品牌只有利用自己技術研發(fā)優(yōu)勢，不斷更新和推出新的更好的產品線。同時，企業(yè)要深耕終端體驗店，根據(jù)不同需求，策劃多層次、全方位的營銷活動，以及銷售促進計劃等等，主動同目標消費者溝通，提高新品牌認知度和忠誠度。最后，營銷執(zhí)行要快。廚具品牌營銷執(zhí)行中，除了建立執(zhí)行力強的團隊之外，市場反應和執(zhí)行速度也要快。我們知道，小米手機成功的重要原因之一，就是分銷執(zhí)行速度快，這是小米品牌競爭力。廚具企業(yè)在新品牌建設中，也可以借鑒。

第三方面、廚具品牌塑造“服務好”

對于廚具企業(yè)而言，服務是必不可少的重要環(huán)節(jié)。因此，廚具企業(yè)必須重視產品服務，盡量提供最好的服務。首先，廚具產品體驗專業(yè)化。新產品體驗宗旨，往往突出“專業(yè)、有效、時尚、滿意”。體驗店的終端形象，做到“標準化、專業(yè)化、品牌化”，場景設置更加人性化、生動化，給目標消費者多角度美妙的體驗感受。同時，廚具企業(yè)還要通過體驗店注入更多品牌元素，潛移默化地告訴消費者，新產品具有明顯功效性，實用、方便、更加安全等知識，并且質優(yōu)價廉，進一步提升品牌價值。其次，員工培訓常態(tài)化。正如說：“員工是企業(yè)的重要財富”。企業(yè)建立員工培訓常態(tài)化制度，是提高員工服務素質和認同感的有效手段。再次，消費溝通平臺化。新品牌企業(yè)建立網(wǎng)絡溝通平臺和全國服務熱線，實現(xiàn)網(wǎng)絡化管理，它不但加強了同目標消費者互動溝通，而且有利于信息收集、反饋及提升服務水平。從長遠來看，新品牌企業(yè)最好自己建立大型網(wǎng)絡云端平臺，順從“互聯(lián)網(wǎng)+”應用的發(fā)展趨勢，采用比如OTO商業(yè)發(fā)展模式，即“線上線下互動”模式，利用物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展機遇，走國際化道路，迅速發(fā)展全球市場，成為國際品牌。最后，服務體現(xiàn)公益化。公益活動是品牌美譽度有效手段。參加和制定多方面公益活動，更能體現(xiàn)消費者對新品牌好感，比如每年不定期舉辦公益免費服務活動，有利于增加品牌正能量。另外，廚具企業(yè)可以采用“整合營銷”的方式，做到“1+1>2”，提升品牌競爭力。比如同社區(qū)、醫(yī)院、學校、政府、公益等部門合作，借助媒體力量，提升品牌美譽度，擴大品牌影響力。

總的來說，高端廚具品牌處于品牌建設的產品階段，由于目標人群素質越來越高，品牌生態(tài)鏈發(fā)生了顯著變化。因此，廚具企業(yè)制定品牌和營銷戰(zhàn)略必須起點高，市場營銷與推廣的速度必須要快，提供的服務要更加好，只要采用這種策略，利用好企業(yè)資源，才是快速打造新品牌的捷徑，才能讓廚具品牌迅速成長!