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廚具企業打造行業標準 維護行業健康發展壯大

發布時間:2014-07-22 10:24:06   發布人: 互聯網    點擊數:390  

廚具企業打造行業標準,維護行業健康發展壯大。廚具行業雖然已有幾十年的發展歷程,但行業行業標準還未完全建立,無序競爭充斥,嚴重影響了行業的發展。盡管市場競爭日益激烈,但不少廚具企業依舊以價格競爭市場份額,期望低價能夠帶來高銷量,殊不知,這樣只會深陷泥沼而不可自拔。廚具企業如要真正立足于長遠,那么必然還是要理性看待競爭,堅持品質取勝。

低價競爭仍然常見

一直以來,廚具行業進入門檻低,眾多經濟實力不強、管理模式落后、工藝品質標準低下的中小型廚具企業蜂擁而起,以低價沖擊市場,并迅速成長,在行業中隱有鋪天蓋地之態勢。

而迫于競爭生存壓力,一些二線廚具品牌也放棄了基本的定位原則,隨行就勢委曲求全,開始降標準、降價格,從而加速了行業生存危機。降價背后是降品質,降品質就會傷害市場,毀掉品牌。這種特點還不只出現在零售市場,廚具企業的工程投標也同樣競相壓價,其結果是損人不利己,無利可圖,競標價格低于其成本,只能是降低質量。這樣的惡性競爭只會使劣質產品魚目混珠,以次充好,品牌產品受壓,形成一個無奈的惡性循環。

廚具企業不能迷失

而產生惡性循環的最根本原因,多數是因為廚具企業自身定位盲目、抗風險能力差,面對逆境迷失了方向。一個錯誤的決策會導致企業喪失造血功能、抗風險能力減弱、流動資金枯竭、倒閉、使經銷商蒙受損失等不良后果。

同時,品質管理意識也比較淡薄。很多新建廚具廠家沒有質量管理制度和標準,連最基本的專業質檢崗位都沒有設立,更談不上品質管理,所有質量標準單純的依賴經驗豐富工人的評定,產品的制造者也成了產品的檢驗者。為了回避質量責任,使品質控制就流于形式,導致問題產品在市場流通,這樣最終只能讓經銷商、消費者、市場深受其害,廠家最終也將自食其果,在投訴、索賠、返工、材料浪費、虧損中宣布破產進而消失。中國廚房設備網

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