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廚房設備集成灶 還需要突破多重瓶頸

發布時間:2015-02-07 07:58:10   發布人: 互聯網    點擊數:447  

作者:cfsbcn 編輯:中國廚房設備網 來源:m.bitamt.cn

 【中國廚房設備網】日前,由住房和城鄉建設部發布的廚房設備《關于發布行業產品標準<集成>》的公告》顯示,作為城鎮建設行業產品標準,編號為 CJ/T386-2012《集成灶》自5月1日起實施。集成灶終于有標準了,不過相關專家指出,集成灶要想被消費者廣泛接受,還需要突破多重瓶頸。

消費者對集成灶知曉度不高

盡管集成灶產品越來越多,但很多消費者對其并不知曉?!靶戮訌N房空間比較小,有朋友推薦安裝集成灶,誰知道這個產品怎么樣?買什么牌子的好?” 在北京某小區的聊天群里,網友“云中雨”這樣詢問。“集成式燃氣灶具的核心其實就是帶吸油煙功能的燃氣灶?!敝袊褰鹬破穮f會副秘書長柳潤峰介紹說,集成灶亦稱環保灶或集成環保灶,簡言之就是將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能融于一體的組合灶具,具有安裝簡便、整體性強、節能環保、無油煙等特點。

集成灶要想被廣泛接受 還需要突破多重瓶頸

雖然產品具有諸多優勢,但是記者調查發現,在消費者中,“云中雨”的問題頗具代表性。在各種大眾及專業論壇上,“集成灶是什么”和有“什么品牌可以選擇”是提問最高的兩個問題。而記者了解到,目前我國廚電龍頭企業能自主生產集成廚電的并不多,真正能夠擁有優質研發技術與生產能力的企業更是屈指可數。有的企業將集成環保灶的“集成”簡單定義為功能上的集成,認為功能越多越好,而忽略了產品本身的實用性。有的企業則將其產品界定為“集成廚電”,但實質上卻僅僅是廚電套系產品?!百徺I集成灶,一次消費就同時購買了吸油煙機、灶具、消毒柜3件產品,但對于大多數中國家庭來說,消毒柜的使用率并不高,等于有一部分錢買了沒有用的東西?!毕M者劉女士對記者如此表示。消費者周先生則認為,現在的集成灶多是不銹鋼外殼,擺在裝飾一新的廚房里顯得很突兀。

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