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廚房設備市場競爭越來越激烈 市場細分可開發更多空間

發布時間:2013-02-25 21:48:49   發布人: 互聯網    點擊數:505  

產能過剩是很多廚房設備企業當前面臨的嚴重問題,而在市場競爭程度越來越激烈的情況下,廚房設備企業應該將目光轉向更多空白待開發的空間,專注于新產品的研發改善,滿足更多細分的市場需求。
  
  廚房設備企業競爭越來越激烈
  
  廚房設備產能過剩的一個重要原因是企業的發展都是朝一個方向,一條路走得人多了,再寬也會擁堵的。這不僅僅是產品的同質化,還是運營理念、公司制度的同質化。
  
  我國廚房設備行業就長期在同步走的方式下發展,一旦前行的路被堵住,那各個企業都只得停留在原地。當然,如果廚房設備企業能夠眾志成城共渡難關也不是不可以,但關鍵的問題是,企業間更多的是競爭關系,路被阻就好比困在一個地方,時間久了為了自保只能看誰擁有的資源更多。所以,廚房設備企業間的競爭只會越來越激烈。
  
  市場細分可開發更多空間
  
  然而,若廚房設備企業之間的發展模式并不盡相同,企業間各有各的市場與消費群體,即便遇到發展困境,企業所面臨的境況也不會如此困窘,而企業間的惡性競爭也不會一直循環往復,不僅阻礙了對手的發展還是得自身的發展速度減慢。即使是廚房設備企業跨界運營,其本質依然是行業內部惡性競爭的新方式。其實,我國廚房設備市場的開發并不多,而市場的前行必然會通過細分來完善。
  
  潛心進行產品研發和改善
  
  我國廚房設備企業在產品的研發上有很大的空缺,制造技術也未達到國際領先水平。只要能夠潛心進行產品的研發、改善技術必能沖破當前的禁錮,與其冒更大的風險跨界發展,不如將原有的過剩產能使用到新的廚房設備領域,發展的困境自然迎刃而解。
  
  因此,廚房設備行業跨界不僅在市場轉換上需要培養,營銷需要轉型,還要新開一個有針對性的管理團隊,更重要的是需要號準即將跨入行業市場運作的“命脈”,這樣才有機會將“陷阱”轉為“機遇”成功開辟一片新的領域。中國廚房設備網

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