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廚房設備-油煙機行業品牌全面上線

發布時間:2013-01-04 22:35:02   發布人: 互聯網    點擊數:605  

作者:cfsbcn 編輯:中國廚房設備網 來源:m.bitamt.cn

 【中國廚房設備網】   油煙機行業幾乎所有的品牌都已上線,看起來,油煙機是家電中最不怕線上線下沖突的類目。在線下,老板、方太、華帝、帥康、美的等品牌零售額的總和,已經占到整個市場份額的90%以上。事實上,這一數據在線上同樣得以印證,油煙機品牌格局基本不變,品牌競爭態勢依然穩定。

目前,國內的油煙機品牌分為南北兩派,北派是以老板、方太、西門子為代表的長三角企業,打造高端陣營,而南派則是以華帝、美的、萬和為代表的珠三角企業,依靠低價銷售來擴張市場。

在線下,老板、方太、華帝、帥康、美的等品牌零售額的總和,已經占到整個市場份額的90%以上。事實上,這一數據在線上同樣得以印證,油煙機品牌格局基本不變,品牌競爭態勢依然穩定。

不僅如此,油煙機暢銷品牌多為本土品牌,優于外資品牌是廚電行業的群體優勢。根據中怡康時代統計,按零售量市場占有率排名,除了西門子之外,其他國外品牌均未進入油煙機市場前十名品牌之列。

這和國內消費市場的飲食、烹飪習慣相關,歐美人在飲食習慣上多以清淡類為主食,油溫低、油煙量小,而中國傳統烹飪習慣多為煎炸、猛火爆炒,瞬間油煙量較大,因此大部分國際家電企業的產品無法滿足國內烹飪習慣的要求,其綜合競爭力難以充分發揮,使得國內品牌優勢明顯。

正因如此,在目前油煙機行業,國產品牌掌握著廚電核心技術、市場游戲規則、行業技術標準的制定權。

2012年,淘寶的交易額目標是一萬億,這當中集市達到8000億,天貓完成2000億,集市的成交將遠遠大于天貓商城。根據以上數據,可以推出一般品類的商品,在集市和天貓的銷售比也為4∶1。

但油煙機絕對是個異類,天貓的成交額要大大高于集市。油煙機屬于家居建材類的大件商品,消費者對品牌存在本能的依賴心理。而且消費者習慣油煙機和燃氣灶整套一次性購買,這一比例超過60%。

從目前油煙灶具的各大品牌定位來看,有明顯的價格區隔。老板、方太屬于價格的第一陣營,以高端客戶為主;而華帝、帥康、德意則屬于第二陣營,多為兩千元左右的產品,針對中端市場;低價位的美的則牢牢占據低價位油煙機市場。

“目前看來,我們自認為符合預期,方太的價格在所有渠道里是最高的,這說明我們把線下的定位成功移植到線上,甚至線上比線下的價格優勢更明顯。”方太電子商務部部長李濤津津樂道于方太的基因。

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