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互聯網沖擊力度加大 廚房設備行業轉型之道怎么走

發布時間:2014-02-01 07:18:46   發布人: 互聯網    點擊數:445  

中國廚房設備網】隨著互聯網的發展,越來越多的人利用互聯網交易。近日,國內首個網絡消費指數報告發布,據數據顯示,2015年,中國的網絡消費者大約是2010年的3倍,達到4.1億,2011年至2015年網絡消費指數擴張了12.1倍,2015年全國網上零售額已達38773億元,比上年增長33.3%。在網絡社會的背景下,互聯網+廚房設備已成為必然。然而,大宗商品交易的弊端讓其勢必要做出陣痛的調整。

互聯網沖擊力度加大 廚房設備行業轉型之道怎么走

互聯網沖擊力度加大 廚房設備行業轉型之道怎么走

電商平臺火爆異常

互聯網時代,讓眾多商家看到了發展的可能性。于是,一時間互聯網+似乎成為一個企業現代化的代名詞。在如此勁爆的互聯網市場,各個行業都希望能夠分一杯羹,廚房設備行業自然也不例外。作為傳統行業,廚房設備行業與互聯網間的障礙似乎不小。一方面是傳統觀念使然,同時,其大宗產品的屬性更為重要。互聯網時代能夠創造任何可能性,就在人們對廚房設備電商不看好之際,其銷售數據卻讓人大吃一驚。

線下體驗重中之重

正如朱長嶺所說,線上的火爆銷售離不開線下展示的功勞,如果說線上交易為行業發展打開了一扇窗,那么完善的線下展示則為行業實實在在地打開了一扇門。“我認為,重中之重仍然是線下體驗,線上交易是其重要的補充。”朱長嶺篤定地說。

這種說法也得到了業內人士的認可,盡管目前網絡銷售十分火爆,但線下市場依然是主力軍,這主要是因為網購的不確定性造成的。“在這種情況下,線下體驗店就顯得尤為重要了,它可以給消費者提供一個平臺,他們可以在網絡上根據自己的喜好隨意搭配,然后在實體店里感受櫥柜的顏色和質感等具體情況,最終敲定購買,我認為這將是今后市場的一個趨勢。”高秀芝說。同時,為了增加客戶黏度,根據年輕消費者的個性需求,在線下展示的過程中,設計定制的元素也越來越多,這也將成為線下體驗的另一大“利器”。

售后閉環亟須解決

廚房設備行業的售后服務一直被認為是該行業發力互聯網的軟肋。與賣場實體店售后相比,廚房設備的網絡銷售確實不占優勢。業內人士認為,廚房設備行業電子商務優勢明顯,短板也明顯。一般情況下,商品出現了質量問題,賣場會執行先行賠付制度,保障消費者利益。

但在電商平臺,廠家與物流方“互踢皮球”的情況比比皆是,如果個性消費者的定制產品出現問題,廠家更是會給出一些僅負責維修的承諾,因為產品回收會影響二次銷售。如何解決售后閉環的劣勢,是目前涉足互聯網的廚房設備企業所亟須解決的問題。“現在看來,只有搭建網絡與線下展示的售后服務網絡才能有效地解決這一問題,”朱長嶺表示,“通過改善物流,將線上線下以及廠商聯系在一起,形成一個線上接受反饋、線下協調溝通、廠家直接派送的售后閉環,才能提高企業的競爭力。”

受限于行業模式,目前廚房設備企業的互聯網+之路道阻且長。行業在轉型的過程中都會有陣痛期,再創新的互聯網模式也很難解決線下生產與服務之間的矛盾,能用自己的創新模式揚長避短,占據市場,才是廚房設備企業博弈的制勝之道。

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