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餐飲業油煙凈化器操作使用說明—南京紫科

發布時間:2013-05-15 21:22:15   發布人: 互聯網    點擊數:459  

作者:南京紫科

 

一、凈化原理

油煙凈化設備的凈化原理融合當今領先科技,運用物理、化學、電磁、微電子等綜合原理與技術,采用高新科學技術制造而成的新一代綠色環保產品,它能快速、高效、徹底地凈化空氣中的油污、煙霧、塵埃、雜質微粒、有害氣體、細菌、病菌、異味等,釋放出含有臭氧轉化純氧的潔凈氣體。

1、油煙凈化器處于工作狀態時,在金屬格柵作用下,連續改變了油煙流動的流速、流向,使流動的油煙在菱形網眼上碰撞、壓縮而凝聚,凝聚的油煙呈微粒油霧狀,射流到油槽,最后流入儲油箱中。

2、經過旋轉分離系統處理過的油煙。轉入高壓靜電場多極發生器中,由極高的電壓下產生的臭氧進行極強氧化,同時陽性的油煙與靜電陰極,通過脈沖、瞬間吸放和電暈原理,將所有的油煙進行進一步對撞、催化,再經逐級的發生器處理的作用下,強迫氣體的碳化物徹底分解,從出口排出。

3、本體工作噪聲:無;本體漏風率<0.8;出口煙氣含水率:無;本體阻力<100Pa;除異味>60%;除油率>85%;除塵率>99%。

 二、使用方法:

1、將凈化器與風機電路聯動,接通電源,將通風機的空氣開關撥向開端,風機工作。

2、當發生超負荷或者外殼漏電時,空氣開關動作,凈化器停止工作。過3-5分鐘將凈化器開關打開,如空氣開關仍然保護,則須報修停機處理。

3、機內有高壓,切不可隨便打開機門,需要維修時,必須切斷電源由專業人員拆機修理。

三、安裝說明

1、選型原則

1)根據爐頭個數選型,每個爐頭對應的處理風量按2000m3/h計算。

2)根據集煙罩總投影面積選型,每1m2對應于處理風量為2000m3/h。

3)根據匹配的風機選型。風機的選型要考慮到處理風量及管道的彎頭、沿程阻力等因素。

2、安裝要求

1)將本機安裝在排煙道出口處,為保護風機,建議將風機放置于凈化器出口端。

2)若安裝在空中,必須要有吊架或支撐架確保凈化器牢固安裝。

3)凈化器清洗口周圍應留有1米左右空間,以便于維修保養。                              

四、維護保養

1、應設專人負責設備的日常維護保養工作,確保設備正常運行。

2、適量家用洗滌劑輕輕檫洗外殼表面并用清水檫拭干凈。

3、根據油煙量的大小,定期傾倒儲油箱(盒)中的油污。一般每隔2-3天檢查一次儲油箱(盒),及時傾倒油污,不讓油污溢出。

4、發現淌油孔堵塞及時疏通。

5、儲油箱(盒)收集到的廢油處理注意事項:

1)嚴禁再食用。嚴禁倒入下水道。

2)用專門的容器貯存,不要與其它廢水或垃圾混放。

3)與當地環保部門聯系,讓環保部門指定的有資質的單位來收集處理。不得交給不法收集者處理。

五、售后服務

1、設備保修十二個月。

2、用戶在運行過程中發生問題,本公司維修人員接到用戶報修電話,將在最短時間內到達現場。

3、本公司免費向用戶提供產品的維修和技術咨詢服務,包括產品的安裝方面的問題。

4、公司每年不定期的回訪用戶,傾聽用戶的建議,提高服務質量,更好的為您服務。

5、報修電話:025-58573023

 

 

 

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