加工定制 是 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 包子,餃子,饅頭 品牌 銘燁 型號(hào) MY-160 功率 2.75(kw) 適用范圍 西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備 生產(chǎn)速度 500~3600(kg/h) 外形尺寸 1500*700*1450(mm) 營(yíng)銷 新品 規(guī)格 100
加工定制 | 是 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 包子,餃子,饅頭 | 品牌 | 銘燁 |
型號(hào) | MY-160 | 功率 | 2.75(kw) | 適用范圍 | 西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 500~3600(kg/h) | 外形尺寸 | 1500*700*1450(mm) | 營(yíng)銷 | 新品 |
規(guī)格 | 100 |
本機(jī)可做小籠包,灌湯包,水晶包,水煎包,菜包,肉包,圓饅頭等發(fā)面/老面包子。大眾化設(shè)計(jì)操作簡(jiǎn)單,采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,外觀精美,堅(jiān)固耐用,實(shí)用性強(qiáng)。 我公司是專業(yè)包子機(jī)生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)實(shí)力雄厚,廣大客戶可實(shí)地考察,我們免費(fèi)試機(jī),滿意后再付款。我們擁有生產(chǎn)包子機(jī)的核心技術(shù)和人員,產(chǎn)品不斷升級(jí)換代,從而開(kāi)發(fā)生產(chǎn)出多個(gè)型號(hào)的包子機(jī)可供廣大客戶選擇。
性能及特點(diǎn):
1、改進(jìn)型機(jī)頭,進(jìn)品雙變頻,性能更穩(wěn)定。
2、先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道,真正不傷面,保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。
3、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕佳,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。
4、本包子機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制,具有人性化的控制面板,使控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
5、自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
6、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。
7、機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8、結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便。
9、本包子機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場(chǎng)所。
10、工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
11、免費(fèi)提供上門培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點(diǎn)工藝傳授。
本機(jī)適用于:賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂、饅頭、包子加工廠、早餐工程店及速凍
食品廠。
包子機(jī)使用操作方法
1)開(kāi)模盤蓋板,在刀片之間加少許潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂(可食用)。
2)接通電源(必須有接地保護(hù))后檢查正反轉(zhuǎn),開(kāi)啟各部開(kāi)關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn),觀察各部分是否正常。
3)試做時(shí),先開(kāi)啟成型開(kāi)關(guān),然后開(kāi)啟調(diào)節(jié)面泵開(kāi)關(guān),將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時(shí),
然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕,按要求比例做出面皮的分量,關(guān)哈面泵開(kāi)關(guān)。
4)開(kāi)啟餡泵開(kāi)關(guān),將餡投入餡斗內(nèi),讓餡從機(jī)頭走出,直至餡充滿餡泵,才可開(kāi)啟供面開(kāi)停。
5)當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形,變成完整包子時(shí),通過(guò)調(diào)節(jié)(供餡調(diào)節(jié)),使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。
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