新型加熱系統(tǒng)本機(jī)采用進(jìn)口納米碳纖維加熱管。與老式的金屬絲和鹵素加熱管相比:熱效率達(dá)到95%,提高30%以上;升溫時(shí)間節(jié)省30%以
新型加熱系統(tǒng)
本機(jī)采用進(jìn)口納米碳纖維加熱管。與老式的金屬絲和鹵素加熱管相比:熱效率達(dá)到95%,提高30%以上;升溫時(shí)間節(jié)省30%以上;電氣性能穩(wěn)定,點(diǎn)燃瞬間不會(huì)產(chǎn)生瞬時(shí)功率沖擊,無脈沖電流沖擊,無升華燒細(xì)現(xiàn)象,耐頻繁冷熱啟動(dòng),理論壽命(連續(xù)點(diǎn)燒)6000-15000小時(shí);石英管無乳濁現(xiàn)象,發(fā)熱過程完全避免了電磁場(chǎng)的產(chǎn)生,無紫外線和高頻射線輻射,不會(huì)刺激眼睛和灼傷皮膚,安全環(huán)保。
雙控制系統(tǒng) 智能斷電
本機(jī)采用雙路電氣控制系統(tǒng),可手動(dòng)控制電源常開,也可智能操作。電源常開時(shí)打開定時(shí)器,到設(shè)定時(shí)間自動(dòng)報(bào)警;智能操控時(shí),到設(shè)定時(shí)間自動(dòng)斷電。人性化設(shè)計(jì),滿足不同工況及作業(yè)習(xí)慣。
新式多功能烤魚盤設(shè)計(jì)
省掉了接油盤,烤魚網(wǎng)和烤魚盤有三種疊放方式,可滿足多種食材的烘烤要求;優(yōu)化了內(nèi)部結(jié)構(gòu),帶您從此遠(yuǎn)離黑煙熏蒸和開箱起火的煩惱;烤魚效果外觀均勻,兩面金黃,外焦里嫩,適合拌調(diào)料烤法,也適合白味烤法,烤出的魚可直接使用、蘸料汁食用。烤制效果超乎您的想象。
整機(jī)一體式設(shè)計(jì),安裝簡(jiǎn)單
本機(jī)從內(nèi)膽到外殼均使用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì),與老式烤魚箱對(duì)比,完全舍棄了不銹鐵材質(zhì),遠(yuǎn)離鉛、鉻、鎘、錳、銅等重金屬對(duì)食品的污染。加工設(shè)備引進(jìn)先進(jìn)的大型數(shù)控加工中心,保證了產(chǎn)品的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)。整機(jī)選用新型超輕隔熱材料,將控制電路與熱源嚴(yán)格隔離,并加入冷卻風(fēng)機(jī),打破了一體機(jī)線路容易老化的弊端,除電源線外無外露線材。可積木式疊放,節(jié)省廚房空間。
產(chǎn)品性能
新式烤魚箱結(jié)構(gòu)合理,光照直射烤魚盤,不需要接油盤,熱效率高,烤魚速度更快。
本機(jī)采用進(jìn)口納米碳纖維加熱管,替代了老式金屬絲、鹵素石英遠(yuǎn)紅外加熱管以及木炭等傳統(tǒng)烤魚技術(shù),更加衛(wèi)生、環(huán)保、快速、節(jié)能。且納米碳纖維加熱管烤出的魚口感好,肉勁道。本機(jī)控制精度超高,不論何種工況環(huán)境,任何人操作都可輕松還原烹飪過程,烤制過程不需要專業(yè)培訓(xùn)即可輕松上手。
本機(jī)秉承開放式參數(shù)設(shè)定理念,優(yōu)化了溫度傳感器可自由設(shè)定烤箱的工作溫度、控溫模式、加熱時(shí)長(zhǎng)等工作參數(shù),PID高精度控制條件下控溫精度超高,是您開發(fā)新菜品及升級(jí)烹飪技術(shù)的制勝法寶。
整機(jī)選用優(yōu)質(zhì)隔熱棉,隔熱保溫效果好,開箱降溫少,可不間斷式連續(xù)工作,節(jié)能環(huán)保,安全可靠。
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