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1、面板采用整體優(yōu)質(zhì)不銹鋼1.2mm厚，其余均采用1.0mm厚不銹鋼板，內(nèi)膽采用5mm鋼板制作，采用整體節(jié)能爐頭，配備低噪音節(jié)能風(fēng)機(jī)，閥門龍頭均采用純銅配件，配單獨蒸汽發(fā)送器。

2、能耗：每小時耗氣量為4—6立方/頭，0.75kw耗電量。

長沙市中廚節(jié)能科技有限公司前身為湖南藍(lán)雅廚具廠，2003年開始從事不銹鋼廚房廚具設(shè)備加工、排煙凈化系統(tǒng)安裝等業(yè)務(wù)；經(jīng)過十余年的發(fā)展，2014年于長沙縣黃興鎮(zhèn)環(huán)通物流總部建立5000平米現(xiàn)代化商用不銹鋼廚具設(shè)備生產(chǎn)車間，同年于長沙岳麓區(qū)排山路建立1000平米產(chǎn)品展示及售后服務(wù)中心。公司秉承為后廚保駕護(hù)航的經(jīng)營理念，在現(xiàn)代化明檔廚房廚具產(chǎn)品定制、廚房工程設(shè)計、廚房工程施工、廚具維修售后方面一直處于行業(yè)較高地位。2017年《維廚保》售后服務(wù)平臺正式上線，《維廚保》將打造成廚具行業(yè)售后服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)品牌，為各類食堂、酒店、連鎖餐飲企業(yè)提供一站式廚具設(shè)備報修服務(wù)。