近期以來，原材料價(jià)格不斷漲漲漲，使得廚電產(chǎn)品的價(jià)格也開始波動(dòng)，市場(chǎng)漲價(jià)風(fēng)潮掀起。廚電行業(yè)新一輪的洗牌趨勢(shì)加劇，優(yōu)勢(shì)劣汰特征也會(huì)更加凸顯。當(dāng)然，困境只是暫時(shí)的，廚電企業(yè)當(dāng)下之際必須積極調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，以便在激烈的競(jìng)爭中爭奪占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。

廚電行業(yè)迎來漲價(jià)風(fēng)潮

從去年10月到今年1月上旬，焦煤、焦炭、螺紋鋼、電解銅等多種商品市場(chǎng)價(jià)格都出現(xiàn)了20%到37%之間的漲幅。這一現(xiàn)象，已經(jīng)讓下游制造企業(yè)過得十分艱難。除了這些工業(yè)制造原材料，交通運(yùn)輸成本也出現(xiàn)了上漲，隨著“公路治超”的實(shí)施，批次貨物運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用開始上漲，有的線路運(yùn)輸價(jià)格漲幅達(dá)到了20%。而作為廚電的包裝材料，紙業(yè)企業(yè)由于環(huán)保的趨嚴(yán)、人民幣貶值造成的進(jìn)口木漿漲價(jià)，也將會(huì)面臨一輪調(diào)整。因此僅包裝材料一項(xiàng)，廚電企業(yè)就要支付比以前高出30%左右的成本。

對(duì)于廚電行業(yè)來說，在這種宏觀背景下，雖然面臨的是春節(jié)銷售旺季，但是由于成本漲價(jià)太多，只能擴(kuò)大高利潤產(chǎn)品的規(guī)模來彌補(bǔ)利潤低的產(chǎn)品。因此，廚電制造商只有調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，才有希望度過眼下的難關(guān)。

廚電企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整才是王道

雖然眼下廚電企業(yè)舉步維艱，但是困難只是暫時(shí)的。目前原材料的漲價(jià)，主要還是人民幣持續(xù)貶值，匯率的變化讓大宗商品原材料備受青睞，這才導(dǎo)致原材料價(jià)格節(jié)節(jié)攀升。

不過眼下春節(jié)到來，國內(nèi)投資者也將會(huì)陸續(xù)抽離市場(chǎng)，會(huì)降低大宗商品市場(chǎng)的活躍度，因此屆時(shí)原材料價(jià)格很有可能會(huì)下跌。這對(duì)于廚電制造行業(yè)來說，或許也是一個(gè)不錯(cuò)的消息。另一方面，從廚電制造企業(yè)自身的角度出發(fā)，也需要在經(jīng)營策略上進(jìn)行調(diào)整。例如有的企業(yè)就選擇走薄利多銷的路線，畢竟廚電作為房地產(chǎn)的配套設(shè)施，與房地產(chǎn)價(jià)格相比，還是九牛一毛。因此，對(duì)于廚電行業(yè)來說，大力開拓房地產(chǎn)市場(chǎng)，也是應(yīng)對(duì)當(dāng)下消極局面的有效措施。企業(yè)需要把握未來市場(chǎng)動(dòng)向，及時(shí)作出應(yīng)對(duì)，才能保證自己的盈利。