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基于賽元兩款MCU的觸摸電磁爐整體方案

發布時間:2017-04-06 13:44:23   發布人: 廚聯網絡    點擊數:821  

許多廚具都是通過本身發熱,熱量再傳導到鍋具上,電磁爐不是由本身產生熱量對食物進行加熱的,電磁爐將交流電轉換成為直流電壓,再通過勵磁線圈的方法加到IGBT上,IGBT受驅動控制導通和截止,勵磁線圈有頻率為20-50KHz的電流流過,勵磁線圈產生高頻磁場,若有鐵鍋置于在爐面上,則鍋底產生渦流,渦流能克服鍋內阻而轉換成熱能。

由于電磁爐是采用這種磁場感應電流的加熱原理,它的關鍵元器件是大功率IGBT高速交替開關,IGBT的保護是電磁爐的重點和難點,針對電磁爐工作過程中,遇任任何情況都要快速保護的特點,賽元推出了電磁加熱專用微控制器SC91F738,內置16MHz RC可提供MCU 16MHz工作頻率,8K FlashROM,256RAM,4路比較器,1路運算放大器,3+1通道ADC,蜂鳴器Buzzer,IGBT控制 PPG,把過流保護,過流保護,反壓調節,同步等等功能模塊都集成到MCU內部。

電磁爐功能

1、無鍋檢測

自動偵測爐臺有無鍋,只在有鍋時,才能開啟功率器件IGBT。

2、功率控制

賽元SC91F738的PPG輸出不同的PWM信號,所形成的負荷電流的大小是不同的。根據所設的檔位的功率大小,由SC91F738測試到的市電電壓值、電流值,PPG輸出合適的PPG占空比,以達到功率的自動控制。使功率不受市的影響。

3、溫度控制

在微晶板的鍋底下方設置了溫度傳感器,可實現對溫度的自動控制,用戶可選適合的溫度檔。

4、定時

預約開機,定時關機

5、報警

市電過壓、欠壓,IGBT溫度過高,鍋底溫度過高、電流過大、傳感器故障等等都要報警。

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