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中國酒店客房用品行業的主要趨勢

發布時間:2015-01-19 16:22:32   發布人: 互聯網    點擊數:376  

作者:cfsbcn 編輯:中國廚房設備網

中國廚房設備網訊  中國酒店客房用品行業的主要趨勢

2010年5月11日,由中國飯店業采購供應協會組織 的“中國酒店客房日用品發展趨勢研討會”在北京中國國 際貿易中心舉行。此研討會是在2010年3月中旬廣東省 旅游局頒布的4月1日開始施行的《關于星級酒店逐步取 消一次性日用品的通知》后,為全面了解我國酒店日用品產企業發展現狀以及將來趨勢,研究與探討新形式下酒店客房 曰用品產業發展方向,以及如何促進行業增長方式轉變的情況提 供了借鑒意義。

目前,酒店客房用品呈現以下主要趨勢: 1、逐步取消一次性日用品:2010年3月中旬廣東省旅游局頒 布的4月1日開始施行的《關于星級酒店逐步取消一次性日用品 的通知》。具體做法為,廣東全省星級飯店從2010年4月1日起 不再將一次性日用品配送至每間客房,而在客房服務中心或服務 臺統一配備,并在總服務臺和客房內予以提示,僅在客人提出需 要時配送,條件成熟時可改為有償配售方式。旅行社在組團出行 前向客人倡導自帶有關日用品、在接待外地團隊時提前向組團社 說明:請客人自帶日用品。此外,全省星級飯店不主動提供一次 性日用品過渡期為半年,具體時間為2010年4月至9月,自2010 年10月1日起正式開始取消免費提供一次性日用品。

有觀點認為取消酒店客房日用品,并不科學。作為酒店滿足 客人的需求是第一要務,否則酒店的服務質量就會下降。客人的 需求是客觀存在,無法簡單的用其他方式代替。同時,酒店在不 提供酒店客房日用品,而是進行根據需求進行配送服務情況下, _定會增加經營成本,因為客人的需求時間段是不確定的,即使 是有償的提供,哪怕只有一點點的紕漏,都會導致客人的嚴重不滿, 尤其是在四、五星級以上的高級酒店。

但是,事實上作為酒店,我們也有義務加強低碳環保的意識, 也有義務向客人宣傳和普及環保低碳概念。多提供一些酒店客房 曰用品的功能指示,會比單純服從行業產業政策更具人性化。取 消一次性用品與較早前國家旅游局倡導“綠色酒店”的理念一致,

有利于減少資源浪費和環境污染,而且可有效控為 酒店運營成本,是一項極具社會意義的事。

同時,消費者普遍理解和贊同,他們普表示 雖然自備洗漱用品有所不便,但接受酒店取消一次 性日用品,只希望房價也能隨之有所降低。對ic. 酒店業內人士認為,一次性用品的成本不高,并不 會因取消供給而降低房價,但會考慮給予自帶洗激 用品不使用酒店一次性用品的賓客適當“回饋”.

2、提倡有償使用:出門在外住賓館,不少人習 慣使用賓館免費提供的一次性客房用品。最近長沙市 政府出臺規定:從7月1日起,長沙市內所有賓涫 飯店、招待所的牙刷、香皂等一次性客房用品均實廳 有償使用。雖然各家酒店、賓館認為此規定實族起來 會有困難,但是目前提倡有償使用成為一種趨勢:

一次性用品的使用不能物盡其用,大多數都是 使用了不到一半就被更換,浪費的情況比較嚴重. 這一現象在各家酒店普遍存在。對于長沙實行有償 使用客房用品的規定,雖然各家賓館、酒店認為實 行起來難度大,擔心會造成客源流失。因為消費者 認為酒店的房價里己經包含了一次性洗漱用品的費 用,用不用客人自便,如果收費,不就等于變相遑 高房價了。但是行業專家表明,雖然出門自帶洗* 用品會不方便,但是,從環保和節約的角度來講, 這樣的小舉動,能帶來不少好處。

3、經濟型酒店醞釀推出基礎房價:經濟型酒店七天連鎖計劃從3月起推出“基礎房價+自選生 活用品包”,即消費者可以選擇以不使用酒店提 供的日用品為代價,換取最便宜的住房“裸價”, 所謂的“裸房”,指的是酒店客房價格在剔除了 一次性牙刷、牙膏、香皂、梳子、拖鞋、浴帽等 洗漱用品6小件后的“基礎房價”。有酒店業人 士分析,星級酒店執行《通知》規定存在一定難 度,因為現在國內不少酒店還是向客人提供盡量 齊全的一次性日用品作為體現酒店服務的亮點。 尤其是不少高星級酒店,除了提供最基本的牙膏、 牙刷等之外,還提供一次性的刮胡刀、棉簽等。 雖然經濟型酒店并不在《通知》對象之列,但此 舉仍有可能在酒店業內率先“破冰”。

實際上酒店客房用品行業一直緊跟國家產業 政策,在環保方面進行努力。有些酒店已經開展 產品回收再利用服務,會在產品包裝上標示出回 收再利用的過程,用再生材料可以做很多東西, 如塑料箱等,然后回贈給酒店重復使用。也一直 在做回收環保的努力。酒店客房用品企業一定要 堅持服務宗旨,為企業服務,為行業服務,為政 府服務,發揮橋梁和紐帶作用,一方面能夠出面 向政府反饋行業心聲,另一方面在行業形成一個 倡議:號召生產企業行動起來,加強環保產品的 研發與制造;號召消費者重復使用相關產品,共 同營造一個和諧環境。

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